花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
珠兰花茶的泡法将茶叶放入玻璃杯中，加入90度的开水冲泡，静置2-3分钟即可饮用。
冲泡珠兰花茶，首先要做的就是准备好冲泡所需要的茶具、茶叶及冲泡用水，然后直接用茶叶冲泡方法冲泡即可。
1、喜欢淡雅清新型的品饮建议用量为小木勺半勺，放入400ML左右玻璃杯中。
2、加入开水(90度)约七八分满，加盖，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用。
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。
4、可根据个人喜好，加入糖或蜂蜜。
珠兰花茶的保存方法
珠兰花茶平时在家中保存时，可以放在干燥的暖瓶中，把它的瓶口封好，避免空气进入，另外也可以把珠兰花茶保存到冰箱中，保存时需要把珠兰花茶放在木质或者铁制的茶罐中，然把罐口密封好，直接放入到冰箱的冷藏室中，能保存很长时间不变质，但是取出以后要尽快饮用。
珠兰花茶，选用黄山毛峰、徽州烘青、老竹大方等优质绿茶作茶坯，混合窨制而成的花茶。珠兰花茶清香幽雅、鲜爽持久，是中国主要花茶品种之一，主要产地包括安徽歙县、福建福州、浙江金华和江西南昌等。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
