真正的冰岛茶叶中,富含大量氨基酸、糖类物质。在冲泡时茶汤自始至终都是甜,品饮一口茶汤鲜爽、甜润。与其它地区的茶有鲜明的不同。那么喝冰岛茶有什么好处?
喝冰岛茶有什么好处
冰岛是今临沧市最早种植茶树的地方,勐库大叶茶种就是从这里向外传播的。一芽三叶百芽重137.6克。春茶一芽二叶含氨基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡碱4.9%,儿茶素总量16.7%,水浸出物48.1%。故收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。
生普洱茶对消化不良、喉咙发热、精神疲惫、脂肪多、口渴难止等等都能起到一定的作用,生普洱茶没有经过发酵和存放陈化,茶中茶多酚、儿茶素、咖啡因碱等成分并未完全的转化,而生普洱茶生性属寒,体弱者和老人小孩是不宜喝的。
脂肪多:有人问生普洱茶能减肥吗?生普洱茶是否能减肥我不知道,但生普洱茶能通过调理肠胃来燃烧脂肪的作用,喜欢喝生普洱茶的朋友有没觉得,在喝完生普洱茶半小时后,就会有肚子饿饿的感受?有就对了,因为生普洱茶在及时燃烧体内的脂肪,才会觉得饿,所以生普洱茶是有预防脂肪累积的作用。
喉咙发热、口渴难止:因生普洱茶并未经过渥土堆发酵,所以生普洱茶喝起来的口感和绿茶相似,在炎热的夏季里喝生普洱茶能消暑解热、生津止渴,被喉咙发热和口渴难止的朋友们都可以喝生普洱茶试试看。
消化不良:常喝生普洱茶对消化不良、腹郁还是挺有效的,饭后1小时喝生普洱茶有助肠胃消化,还有不想被口腔困扰的朋友们都可以喝生普洱茶来保持口腔的清新。
精神疲惫:上班族在炎热的夏天里一定都会精神不振无法专心工作等,而生普洱茶也有提神醒脑,消除疲劳的作用,当没有精神上班时就喝杯生普洱茶提提神,解解疲劳再继续工作。
冰岛普洱茶怎么喝
第一泡冲泡时间2-3秒,达到洗茶和醒茶的效果,不作饮用;
第二泡、第三泡冲泡时间不宜过长,5-6秒便可,此两泡感受茶的香味和回甘;
第四泡、第五泡感受次茶的生津度;
后面几泡正常冲泡,
到第八泡、九泡感受茶的韵味,
随者冲泡的次数而延长冲泡时间,
冰岛普洱茶冲泡次数可达十五泡以上,老茶冲泡次数则不定。
提示:温度一定要控制好。水温控制在85℃—93℃醒茶一次,注水时沿碗边轻注,尽量不让叶底翻腾。之后水温控制在90℃以上进行冲泡,注水时沿碗边轻注,不动叶底。(对于品质较高的冰岛茶而言,可以适度提高水温。)