大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,大益普洱哪款值得收藏呢?其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
大益7542:作为勐海茶厂出产量最大的青饼(生茶饼),以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富。前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。7542即:75年的配方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。
作为被业内誉为“评判普洱生、熟茶品质的标准产品”,7542与7572与其说是大益茶的代表,不如说已成为普洱经典的象征。自上世纪70年代中期问世至今,7542和7572珠联璧合,在30多年的悠悠岁月中打造了一个普洱茶界的传奇。其卓越而恒定的品质背后,一个重要基点正是勐海茶厂的产品拼配技术。
承载了大益几代茶人智慧,“7542”的品质达到了和谐、稳定的境界。茶饼外形的嫩度与成熟度,茶汤滋味的厚度与醇滑度,茶汤香气的高扬和纯正度融会贯通,一气呵成。所以大益生茶7542是最值得收藏的生茶产品。