惠明茶是未发酵茶,茶叶中富含人体所需的营养物质,惠明茶的保健功效与作用显著。惠明茶虽好,但喝茶有讲究,要注意一些惠明茶的饮用禁忌。下面小编为大家介绍惠明茶的饮用禁忌及注意事项。
惠明茶的价值功效
惠明茶一般年景含游离氨基酸2.5~3.5%,高的年份达3.5~4.5%,甜鲜味游离氨基酸占总量75~90%,酸苦味占总量10~25%。茶多酚、咖啡碱含量分别为13~18.5%、1.5%~2.5%,蛋白质高达32%~38%。通过细胞模型实验表明,惠明茶叶可以显著地提高人体巨噬细胞(免疫细胞之一)对损伤后的氧化应激的对抗水平,保护或修复免疫细胞的氧化损伤,提高免疫细胞的免疫能力。常饮惠明茶,具有解渴生津,利尿明目,解毒保健的功能。
惠明茶的饮用禁忌
1、忌喝头遍茶
因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
2、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、新茶宜少喝
因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、忌用惠明茶服药,忌喝隔夜茶
惠明茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。俗话说:“茶水可解药性”,隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。
饮用惠明茶的禁忌人群
1、胃不好的人不适合喝惠明茶
因为胃不好的人喝惠明茶容易造成胃肠胀气等症状。
2、经期女性
经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
3、孕期女性
茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。
4、哺乳期女性
茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌。
5、更年期女性
喝惠明茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
6、贫血患的人
惠明茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,因此,贫血患的人不宜饮惠明茶。
7、醉酒的人
醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮绿茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
8、低血糖患者慎用
因为惠明茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以低血糖患者慎用。
饮用惠明茶的注意事项
1、睡前不要喝
茶中的茶碱等物质,被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用。饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至导致失眠,尤其是新采的绿茶,作用更明显。
2、空腹时别喝
空腹饮茶,尤其在清晨刚起床后就来杯茶,易使肠道吸收咖啡碱过多,容易让人产生心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等症状。不常喝茶的人,更容易出现上述不适。这被称为茶醉,一旦出现茶醉现象,可以口含糖果或喝些糖水来缓解。
3、饭前、饭后不要马上喝茶
饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
生活中很多人都知道惠明茶具有很好的保健功效,但却忽视了惠明茶的饮用禁忌。盲目喝茶会导致身体不适,通过本文的介绍,希望能帮助大家更健康饮茶。
惠明茶简介
惠明茶成茶外形肥壮紧结略扁,所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶,叶芽稍有白毫,乳白中带淡黄,冲泡后又呈白色,人称白茶。惠明茶不同等级茶评
特级:
形状:
肥壮紧结
色泽:
翠绿显毫
汤色:
嫩绿、清澈、明亮
香气:
清高持久、兰花香
滋味:
味浓持久、回味鲜醇香甜
叶底:
细嫩完整
一级:
形状:
芽叶肥壮、隐毫
色泽:
翠绿显毫
汤色:
嫩绿较明亮
香气:
香气清高
滋味:
味浓持久
叶底:
细嫩完整
二级:
形状:
纤秀紧结
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿
香气:
香气较高
滋味:
鲜醇、持久
叶底:
匀整