由于茶叶本身具有一定的药效功能,如果再选配一些植物类中草药组成药茶,则其养生防病的保健功效更为显著。根据中医原理,饮服药茶要按不同年龄、性别、体质、病证投饮。
“茶乃养生之仙药,延龄之妙术。山若生之,其地则灵。人若饮之,其寿则长。”现代科学研究表明,茶叶中含有五百多种化学成分,很多都是有益于人体健康的营养成分和药效成分,保健功效是多方面的。历代茶学家.医学家都认为,茶并非单是生津解渴的饮料,而且还是一种富含营养生理作用和药理功能的保健饮。
羅馬甘菊文藝氣息濃厚,但多變的特性使人捉摸不定。
沖泡法:羅馬甘菊1/2匙、葡萄乾1匙、桂圓肉8顆、冰糖15克、檸檬片1片、熱開水300cc鍋中調煮3分鐘。
飛燕花馬不停蹄的尋找童話般的戀情,絕不容許對愛抱著心不在焉或心猿意馬的隨意態度。
沖泡法:飛燕花1匙、黑棗3粒、甘草3片、枸杞1/3匙、冰糖15克、檸檬皮適量、熱開水300cc鍋中調煮3分鐘。
薊花充滿神秘的魅力,常不在經意時使人不知所措。
沖泡法:薊花1匙、冰糖15克、甘草3片、熱開水300cc浸泡4分鐘即可。
絲路無可就藥的樂觀,不受拘束地慷概追求自由。
沖泡法:絲路2匙、冰糖15克、熱水300cc浸泡4分鐘即可。
银花绿豆茶
配方:银花30克,甘草3克,绿豆15克。
用法:将上药同加水,煎汤,取汁。代茶饮用。
功效:清热解毒,消肿。适用于防治暑疖。
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲,一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。
花草茶种类繁多、特征各异,因此,在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性,才能充分发挥花草茶的保健功能。