喝早茶讲究多忌空腹饮茶
在一晚的睡眠后，人们身体里的水分早已耗干，同时也会感到口干舌燥，加上早晨醒来难免会有点昏昏沉沉，如果选择喝一杯清茶可以补充人体水分，而且茶中含有多酚类、糖类、氨基酸等营养物质，还含有少量的咖啡碱，可以对人体产生微量的兴奋作用，能够提神醒脑。从这一角度来看，早晨喝茶似乎对人体有不少的益处。
早晨忌空腹饮茶
但有句古话说：“不饮空心茶”。也就是说空腹不饮茶，这个观念似乎大家已达成共识，因为茶叶中富含较多的咖啡碱与生物碱，能兴奋中枢神经，起到提神的功效。但如果我们选择在早晨空腹饮茶，可能会导致，头晕乏力，产生饥饿感等不适的症状，也就是大家所说的“茶醉”。对于这两种完全不同的说法，我们应该信哪种呢？
早晨喝茶讲究多
学会搭配点心享受早茶时光
早晨喝茶，有好也有坏，对于不同的人，早上喝茶的功效也会不一样。有很多饮茶多年的资深老茶客，都有清晨煮水泡茶，然后空腹喝一壶茶的习惯。对于他们来说，早上喝茶这个习惯已经养成，并不会产生什么明显的副作用，反而会充分发挥茶叶提神、促食欲的有利作用。
学会搭配点心享受早茶时光
但一些肠胃不好的人，小编不建议从早晨就开始喝浓茶，如果一直有喝浓茶的习惯，也一定要在喝茶之前先吃些点心。这一点就如同广东地区有着“吃早茶”的习俗。用早茶时，我们既可以根据自己的喜好品味传统香茗，还可点上几款精美的小点，如虾饺、小米粥、肠粉、海鲜包等，让品茶来得更加津津有味。用茶与粤式点心唤醒一夜沉睡的五脏六腑，相信也是人生一大乐事。
美味可口的粤式早茶
喝早茶宜淡不宜浓
早上喝茶，我们不仅需要学会搭配一些美味的点心，也要学会根据自己的体质来选对茶。虽然说喝茶有益健康，但既然是选择在早晨喝茶，需要注意的地方也不能马虎。一般来说，早晨不宜喝浓茶，早上刚醒来的人们，胃相对来说还比较脆弱，如果此时饮用过浓的茶水会增加肠胃的负担，引起胃部的不适。早晨我们只需饮用淡淡的一杯清茶就足够了。
喝一杯清茶来清心
小编认为，早晨喝茶因人而异，喝习惯的老茶们友或许早茶不喝，整天都提不起劲来，但不习惯或者真的一喝就“茶醉”的人还是选择不喝为好。不过，小编觉得在早晨起来后喝杯清茶提提神同时再吃些美味的点心，这确实是一种享受，大家不妨开始试着喝早茶吧！
