红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
近年来，柠檬水加红茶，这种减肥的方法受到很多的人的欢迎，我们知道柠檬属于一种寒性的水果，对于脾胃不良的人士来说，容易导致肠胃不良的症状，如果在柠檬水当中加入适量的红茶，这样能够抵消一部分寒性的作用，就能够使更多的人来通过柠檬达到促进指脂肪燃烧，促进减肥的作用。
一、柠檬红茶的减肥做法如下:
柠檬红茶的配方(2杯)：红花5克，绵白糖30克，柠檬片2片，沸水420毫升
柠檬红茶的做法：1.按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2.将茶汁分盛两杯，各放入绵白糖15克、柠檬1片，搅匀即可。
柠檬红茶的营养价值：柠檬红茶中可以加入蜂蜜，柠檬红茶根据你的喜好也可以适量再放些糖，一般加一块方糖的味道就和外面卖的茶饮料差不多。
二、柠檬红茶的其他功效如下:
1、促消化
柠檬水加红茶具有柠檬的清香滋味，建胃整肠帮助消化，柠檬水加红茶颇适合餐后饮用。
2、缓解心肌梗塞
柠檬水加红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，柠檬水加红茶能够缓解心肌梗塞。
3、护肤
柠檬水加红茶还有滋润肌肤，帮助美白，促进血液循环等的好处与特点，略纯的柠檬水加红茶还能够有效活化细胞。
柠檬水减肥的方法：把每天要补充的水，从含有热量的碳酸饮料、咖啡、热巧克力、甜果汁以柠檬水代替，每天清晨准备一壶柠檬水，白天可以随时饮用，喜欢柠檬水味道的朋友可以借此还增加饮水量。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
