红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
从中医的角度我们已经知道，红茶和生姜有暖身作用。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。断食结束后，可以持续减肥的效果。
红茶泡姜能减肥的原理
生姜红茶减肥所采用的原理就是通过将体内的脂肪燃烧，从而消耗热量，然后通过生姜的辛辣让身体发热，出更多的汗水来挥发掉这些热量，也可以促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外，这样就可以达到减肥的效果了。除此之外，生姜红茶减肥法还能人们帮助改善冬天手脚冰凉的状况，也可以将体内多余的水分排出体外，改善身体水肿的状况。
生姜是同时具有减肥喝美容功效的食物，而红茶本身又是温性食物，对于寒性体质，或长期患有手脚冰冷等寒症而导致肥胖的人群来说，绝对是既方便又容易制作的减肥佳品，同时促进排汗与利尿，提高新陈代谢，改善易胖体质，减下来后也不容易反弹。
生姜红茶的减肥原理现代人的健康问题尤其显著，体温过低的情况也时常发生，当我们的体温每降低1度，体内的代谢率就会下降12%，免疫力也会降低30%。如果1天中代谢率降低了12%，那么其卡路里消耗量就会减少200-500卡不等，也就是说，这一部分的热量不能及时被消耗，就会积聚起来，转化成体脂肪，对于减肥瘦身来说，完全就是一个阻力!
同时，不少女性有下半身肥胖的烦恼，这大部分都是寒症所导致的水肿引起的，因为体温过低体内的水分循环就会发生异常，导致水分积聚引起水肿，从而糖分与脂肪的燃烧也会减缓，体质变得越来越容易发胖。
生姜能刺激血液循环，令体温升高，而从绿茶中加以发酵制成的红茶，进入人体内能制作出热能，两种减肥食物的作用相乘，能有效提高新陈代谢，改善易胖体质，这就是生姜红茶的减肥魅力!同时两种食物均具有利尿功效，对于排出体内多余水分与废物，效果也不错哦!
红茶泡姜能减肥的喝法
方法一：红茶包1包、生姜18g、砂糖1g、热水1000c.c.1天4-5杯量
方法2：不喜欢生姜的人，可以将姜弄碎后倒入纱布绑紧后，再放入茶壶中，能过滤姜的辛辣味。
红茶包1包、生姜18g、砂糖1g、纱布1片、热水1000c.c.1天4-5杯量
生姜红茶每天喝2到6杯就可以了，如果想要促进减肥，那么就在早晨起来的时候空腹先喝上一杯，这样就可以开启减肥的“按钮”，升高体温，提高身体的新陈代谢。再就是在沐浴之前喝一杯，能够利尿，还可以促进排汗，使减肥效果更好。不过注意一定要趁热喝，温着喝的话效果不大。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
