绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
很多人不注意饮食结构,膳食平衡,并且不喜欢运动,因而很容易引起肥胖的问题。但是,减肥需要毅力,需要长期的坚持才能达到减肥的效果。这时,多数人就会寻找多种减肥方法。而有的人听说喝茶可以减肥,特别是喝绿茶,那么经常喝绿茶能减肥吗?下面我们来了解看看。经常喝绿茶能减肥吗?绿茶的种类有很多种,比如贡溪,御茶,圆炒青,平炒青,扁炒青,龙井,旗枪,大方等。绿茶的饮用有许多的注意事项,在冲泡绿茶时,对水温有一个固定的要求:在85℃左右,如果冲泡茶的水温过高,会破坏绿茶被所含的维生素c以及其他营养物质。
当然,空腹时最好不要饮用绿茶,否则会影响胃液的分泌,破坏胃液的消化系统,从而导致胃胀气穿孔等。绿茶在太烫时最好不要饮用,热茶容易刺激咽喉和胃的黏膜,最好在55℃左右饮用。而且绿茶也不能够喝冷的,他对身体有比较大的伤害,尤其是对体寒的女性容易造成生理期紊乱,月经失调等。
经常喝绿茶能减肥吗?一天一杯绿茶是可以减肥的,此外长期饮用绿茶还可以有助于延缓衰老,因为绿茶中所含有的茶多酚能够阻止脂质的氧化反应,清除人体衰老的活性酶,还可以抑制心脑血管疾病,降低人体的胆固醇,并抑制动脉粥样硬化。
有关科学研究表明,绿茶富含多种营养成分,其中芳香族化合物,能溶解脂肪,消食去腻;而维生素、咖啡因能促进胃液分泌,帮助消化;儿茶素则作用于提高新陈代谢、清除自由基,从而减少脂肪细胞的堆积,有显著的减肥、消脂作用。因此,喝绿茶是能减肥的。
对于女性来说,绿茶还可以用来清洗脸部的油腻,收敛毛孔,降低紫外线辐射对皮肤的伤害,还可以醒脑提神,利尿解乏,缓解疲劳,护齿明目。因为绿茶中的氟含量较高,还能够预防智齿,而且用茶叶漱口能够缓解口臭,因为绿茶中的鞣类物质能够和细菌的蛋白质发生反应,从而达到消菌的效果,防止口臭的发生。
绿茶中的茶多酚能够改善消化不良,还可以有减肥的功效,这是由于茶叶中的咖啡碱能够提高胃液的分泌量,帮助消化,从而达到分解脂肪的目的,降低人体的脂肪含量,减轻体重。
绿茶减肥搭配方法:
1、绿茶+优酪乳
绿茶研磨成粉,取1汤匙的绿茶粉放到低脂优酪乳或养乐多中调配好,在三餐前1-2小时前饮用。坚持一段日子,便能收到良好的减肥效果。
2、绿茶+柠檬汁
纯柠檬汁和开水1:1稀释,加入2汤匙的绿茶粉混合调配饮用;也可用泡好的绿茶茶汤混合柠檬汁饮用。注意,胃病患者不宜饮用。
3、绿茶+苹果汁
新鲜苹果榨汁,绿茶研磨成粉,取1汤匙绿茶粉和苹果汁混合调配饮用,每天早晚饭前各饮1次。苹果富含纤维质,通便效果显著,搭配绿茶,减肥效果极佳。
要注意的是喝绿茶减肥,每天饮用不宜超过1000毫升,否则会造成缺铁性贫血。此外,贫血、胃溃疡、经期或常吃素等人群不适合喝绿茶。
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。
绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。