红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
虽然充满期待的周五即将到来，但周四很可能是一周中感觉最疲劳的时候。就让石榴汁这种有着有强大的抗氧化抗疲劳作用的水果，调配滋味强烈的乌瓦红茶，扫除周四的疲惫与松散吧。
退去外衣的石榴，是不是迷人得舍不得吃掉它?
材料：石榴
1、取粒：石榴切瓣、放在水里剥、稍轻的石榴膜会浮起来、比它重的石榴粒会沉下去。
2、石榴粒好了。
3、搅拌它！
打出来的石榴汁是漂亮的淡粉红色，其实加在味道浓厚的乌瓦中会味道并不显眼，但石榴强大的补水功效对于疲于工作的你来说，辅身功效更加突出。
海水包裹下的斯里兰卡，产出的茶也有着来自南亚的独特风情。乌瓦红茶强劲有力，一杯下肚，滋味便遍布全身，搭配上石榴汁，浓郁鲜香，清甜微涩。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
