购买茶叶时:小心茶店陈茶当新茶卖
在讲究健康饮食的今天,喝茶的人越来越多,茶叶消费同比增长。但目前茶叶市场不够规范,欺骗消费者的现象比较普遍。
据了解,每当新茶上市,部分经营者或在新茶中掺加部分陈茶,或换个包装充当“新茶”销售,更有甚者把旧茶“美容”成新茶。目前茶叶市场价格放开,且没有统一的标准,基本上由生产者、经营者根据市场走势而定。因此,市场上经常出现茶叶品质接近,价格却很悬殊的现象。
工商部门提醒广大消费者在购买茶叶时须“四到”:眼到、手到、鼻到、口到,理性消费,规避风险。“眼到”:看茶叶本身是否饱满,颜色是否鲜明,条形是否紧凑,有无锋苗、白毫。“手到”:摸茶叶的干湿,新茶刚刚炒制时间短,茶叶干燥,用手一捏就成粉末,茶梗也容易折断,陈茶存放时间长,含水量较高,手捏不能成为粉末。“鼻到”:闻茶叶是否有清香。“口到”:质量好的绿茶口感略带苦涩,饮后又感鲜甜,且回味越久越浓。红茶口感甜爽为好,苦涩则不是好茶。同时工商部门提醒消费者,购买茶叶尽量到正规店购买,购买后要索取发票,如发现质量问题,可到工商部门投诉。