入秋之后，燥邪盛入，容易耗人津液，老年人更易出现口干、唇干、鼻干、咽干等燥干现象，甚至还会导致大便干结、皮肤皴裂等不良症状。因此，入秋之后，及时采取茶疗之法，防燥养身，进补滋阴，是老年朋友们简单易行的秋季养生之举。
茶疗应根据各人的具体情况而施之。比如容易上火的老年人，则可选用金银花、野菊花、甘草等多味中草药合成的“清心下火茶”冲泡饮之;如果患有咽炎和慢支的老同志，则可选用玉蝴蝶、胖大海、山楂、桔梗等配伍的“清咽利喉茶”冲泡饮之;对于身体稍微虚弱的老同志，根据中医秋季进补的理论，可选用那些清热润燥、养阴润肺、益气生津的中药合成茶，如野山花旗参、西洋参、枫斗、枸杞、冬麦、百合、川贝、胖大海等为配伍，煎饮数天，既可起到防秋燥的作用，又可生津滋阴、强身健体，补充激活生命元素。
对于喜欢喝茶的老同志，根据秋季的特征，应选用普洱茶、青茶、茉莉花茶等品类为宜。另外也可选用菊桑茶、沙参茶及枣仁茶等复方茶类，既能防燥滋阴，又能因时滋补，是秋三月极佳的茶疗良方。需要提及的是，在选用这些茶疗饮剂中，一定要辨别真假优劣，最好到正规的医药商店选购，对于街头叫卖的茶饮料，一定要慎之，以免上当受骗。
紫苏茶可缓解感冒症状
相传，古时的药草学家将紫苏视为神圣的植物，不洁之人必须保持距离，采摘者要身穿干净衣物，举办繁琐仪式后才可摘取。而两千多年前，我国最早的一部词典《尔雅》如此描述：取(紫苏嫩茎叶)研汁煮粥，长服令人体白身香。其实，优雅泛香的紫苏不仅是一味出色的香料，更是散寒解表的良药，冬季感冒后喝上一杯紫苏水效果很是不错。
散寒发汗用紫苏叶
紫苏有叶、子、梗三类，“紫苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、止咳的功效;紫苏子则主要是下气消痰、润肺;它的梗能和胃降气，治疗胃气上逆。”第三军医大学新桥医院康复理疗科主任黄文权教授介绍，若是冬季受凉感冒，出现怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通气、流鼻涕等症状，用紫苏叶散寒解表、发发汗，感冒也能更快治愈。
泡水比熬煮更有效
很多人觉得中药煎水效果会更好，但紫苏叶却是个例外，由于它的药用部分主要是挥发物质，长时间熬制反而会破坏药效，所以用开水泡着喝效果反而更好。黄文权教授建议，患上风寒感冒后，抓几片紫苏叶(约15g)用开水泡几分钟当茶饮，不久会感觉身上热了，然后会有微汗冒出，通常3~5天就能基本治愈。
不过，由于紫苏叶对肠胃有一定的刺激作用，因为胃肠道不好的人最好不要空腹喝，可以在饭后饮用，或喝紫苏茶之前，吃几块饼干饱腹。
