如今已进入夏秋之交,炎热感仍让人吃不消,人们可在家中自行做养生和消暑食物,利用食物或水果来达到清热作用,茶饮药膳也能改善大餐后产生的油腻燥热感。以下两款养生茶饮可帮助您驱暑气、消油腻解燥热。
洛神花茶冻
材料:洛神花1两、乌梅2~3钱、甘草3~4钱、仙楂1~2钱、蒟蒻粉和蜂蜜适量;
做法:将上述材料加水2000毫升,大火煮沸,转小火炖煮一小时,加入蒟蒻粉,盛入容器,放入冰箱中,成型后扣出,食用前淋上适量蜂蜜。
功效:为夏日解暑良品,既可促进食欲又可消除高油食物产生油腻感,做成果冻对于儿童更具吸引力,材料在中药行容易取得,且成本不贵。
益气解璁茶
材料:党参3钱、麦门冬5钱、五味子1钱、大枣数个。
做法:将上述材料加水500毫升,浸泡30分钟,大火煮沸,转小火炖煮一小时。
功效:此方可补气生津,增加体内津液养成,对于流汗多,容易疲倦、昏昏欲睡等现象的人,不失为补充体力佳品。
四杯茶让电脑族远离疲劳!
1.上午一杯绿茶:绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经,振奋精神。不过最好在白天饮用,以免影响睡眠。
2.下午一杯菊花茶:菊花有明目清肝的作用,有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都对解郁有帮助。
3.疲劳了一杯枸杞茶:枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食,对解决“电脑族”眼睛涩、疲劳都有功效。
4.晚间一杯决明茶:决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用。
马齿苋白糖茶
主料:马齿苋30克,茶叶15克
调料:白砂糖30克
马齿苋、白糖、茶叶加水煎煮。
用法:代茶饮,连服5天。
小帖士-健康提示:
1.清热,解毒,利尿。
2.适用于细菌性痢疾。
腹泻痢疾调理药膳
小帖士-食物相克:
马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。
茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。