乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
乌龙茶作为我国特种名茶，既具有绿茶的醇厚，又具有红茶的鲜浓，同时还具有花茶的芬芳。然而茶叶都有其一定的副作用，乌龙茶也不例外，那么大家知道乌龙茶的副作用是什么?喝乌龙茶有什么需要注意的问题?下面一一为大家讲解：
乌龙茶的副作用有哪些?流产:还没有科学地证明,乌龙茶被认为是影响胎儿的发展。经常的情况下流产和低出生体重与摄入的乌龙茶。因此,要在安全方面,孕妇应减少消费,200-250乌龙茶毫克每天。
肾脏损害:乌龙茶包含一些有机酸,也被称为肼(或肼盐被认为是诱发药物的肾损害。然而,研究已经表明,高水平的要求生产肼对人体的负面影响。
低钾血症:低钾血症是一种疾病,是由低浓度异常的血清钾。这是一种最常见的乌龙茶的副作用,因为过量咖啡因干扰吸收钾,最终导致低钾血症。
胃疼:咖啡因和丹宁在乌龙茶刺激胃酸胃痛。它可能是一个问题,对于那些患有胃灼热、胃溃疡。过量的胃酸可能兴起,洒进食管。这导致轻度到严重过敏。
脚气病:乌龙茶干涉的吸收,比如维生素B1或。因此,过度的乌龙茶会导致虚体比如。比如在体内缺乏称为脚气病。这是另一个例子中常见的乌龙茶的副作用。
专家同时提醒，品饮乌龙茶有三忌：
乌龙茶的副作用一、是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的"茶醉";
乌龙茶的副作用二、是睡前不能饮，否则会使人难以入睡;
乌龙茶的副作用三、是冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。
专家特别提醒，这三种乌龙茶的副作用对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多，品饮不当易伤害身体。
以上，是对乌龙茶的副作用的介绍，希望以后大家品饮乌龙茶的时候可以注意这些问题，避免造成不良后果。
茶叶越新鲜越好？
所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，这样的茶被称为明前茶；雨水节气前采的茶，被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐，争相购买明前茶、雨前茶。其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。
【解析】新茶不能趁“鲜”喝
最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，因为采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置，含有对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏，或者有慢性胃溃疡的老年患者，更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。专家认为，一般消费者买回家的新茶最起码要存放半个月才能喝。
乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。
