花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
菊花茶是由我国十大名花之一的菊花经过一系列工艺制作而成，菊花茶在人们的日常生活中随处可见，炎炎夏日饮用菊花茶可以祛暑降火。那么你知道菊花茶的功效与禁忌有哪些?
菊花茶的功效与禁忌-菊花茶的营养价值：
理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量。
菊花茶的功效与禁忌-菊花茶的功效：
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
用棉花沾上菊花茶的茶汁可以很快消除眼部浮肿现象。如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。菊花茶的功效成分中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
菊花茶主治风热感冒、发热、头痛、目赤、咽痛、口渴、心烦等，对高血压、高脂血症也有保健作用。
菊花茶的功效与禁忌-菊花茶的禁忌：
1、菊花也是一种中药，不可滥用。菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。
2、体质偏虚寒者，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。
3、有过敏体质的人小心，因为菊花属于花粉类，对花粉过敏的人不要喝，如果想喝菊花茶，建议先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用，要不过敏就非常麻烦了。
4、对于患有糖尿病或血糖偏高的人，喝菊花茶最好别加糖，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。
以上是菊花茶的功效与禁忌介绍，由此可见喝菊花茶对健康的好处是很多的，但是大家也要根据自身体质适量饮用。
大家都知道菊花茶的功效与作用对人体健康有许多好处，具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用。那么菊花茶的泡法是什么?怎么冲泡菊花茶?下面由小编来为大家讲解：
菊花茶的泡法一、先准备微波干燥的菊花三到四朵，如果是冲量大、多人饮用的，则可以适当加几朵。
菊花茶的泡法二、然后将三到四朵菊花放入透明的玻璃杯用沸水冲泡2-3分钟;如果是多人饮用，则可以准备透明的茶壶，同样泡上3分钟，再把茶水倒入每个人的玻璃杯中。
菊花茶的泡法三、泡好的菊花茶用玻璃杯饮用，每次不要喝完，留下三分之一的茶水，再加入新的茶水，泡上片刻，再进行饮用。
以上，就是对菊花茶的泡法的介绍，希望大家了解本文后，都能够冲泡一杯可口的菊花茶。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
