花茶,又名香片,顾名思义,就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝,是中国特有的一类再加工茶,最出名的莫过于“茉莉花茶”,这种茶香与茉莉花香融合的茶类,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏,预防心血管病,改善高血压等都有很好的作用。
秋天一个秋高气爽的时节。燥是秋天的主气,秋季养生贵在养阴防燥。因夏季人体损耗过多,因而秋季亦应特别重视养生保健。那么,秋天喝菊花茶好吗?吃菊花就要了解菊花的习性,菊花气味芬芳、味甘微苦,具有散风清热、平肝明目的功效。现代科学经过分析,证明菊花中含有腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊酮蓝、黄酮类、维生素B以及香油烽、龙脑樟脑、菊油环酮、葡萄糖、剌槐甙等成份。因此,具有散热、祛风、降火解毒、清肝明目、安胃利脉、减肥降压、延年长寿等作用。
一般药用菊花只有黄、白两种,做菜通常以白菊为佳,杭白菊与黄山贡菊均为做菜佳品。切记,有一种名为苦薏的野菊不可食用。菊花做菜食用,最好用盐水洗净。
清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。
对于常常要面临电脑的朋友来说,眼睛的健康会受到很大的威胁。有的人为了润泽滋润干涩的眼睛,在睡前喝大量的水,但第二天早上,眼睛就会发肿。这里我们给朋友们先容一个流传于民间的方法,既可以有效地护眼又能避免眼部浮肿带来的尴尬,用干净的棉花蘸菊花水涂在眼睛周围,就能很快消除浮肿。
菊花对治疗眼睛干涩、疲惫、视力恍惚有很好的疗效,中国自古就知道菊花能养护眼睛。因此,除了涂抹眼睛外,您寻常不妨常常泡些菊花茶喝,若天天能喝三四杯菊花茶,不仅能使眼睛疲惫症状消失,对恢复视力也有匡助。
小贴士:体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。
关于秋天喝菊花茶好吗就介绍到这,通过上文的讲解可以看出秋天是适宜喝菊花茶的。大家闲暇时不妨泡杯菊花茶来喝喝,不仅能够清热祛燥,还能健康养生。
菊花花瓣中含有17种氨基酸,还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。如果平时水果吃得不多,喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。
在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。
菊花容易发霉、长虫,市场上菊花质量参差不齐,选菊花最好选花萼偏绿色的菊花,这表明刚开的时候就摘下来了;选购时,先用手摸一摸,松软的、顺滑的菊花质量比较好。一般来说,大医院或大药店卖的菊花都有独立包装,比较新鲜,相对来说,质量有保障。
需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。
菊花茶可以加蜂蜜吗?这是可以的,但是最好等茶凉一些再加蜂蜜,以免破坏蜂蜜的营养成分。冰镇过加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清凉、降火气、润喉等功效。
菊花茶加蜂蜜的做法:
1.一般的做法是菊花50克。
2.加水20毫升。
3.稍煮后保温30分钟。
4.过滤后加入适量蜂蜜。
5.搅匀之后饮用。
由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
菊花茶可消除眼睛浮肿及疲劳,睡前喝太多的水,第二天早上起床眼睛就会浮肿像金鱼一样,民间有一方法可以有效解除,就是用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂抹在眼睛四周,很快就能消除这种浮肿现象。平时泡一杯菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消除,如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。
菊花茶可以加蜂蜜吗?通过上文的了解我们知道是可以的。长期使用电脑的人,通常有近视、干眼症等症状,菊花茶加蜂蜜饮用,有清肝明目、养颜美容的功效,可以有效缓解以上症状,大家不妨试试。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。
花茶(Scented tea),又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。
菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载,菊花味甘苦,性耐寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。