这次就给大家介绍一下花草茶的三种冲泡方式:
第一,杯子冲泡
·滤杯:
1、用汤匙舀适量的花草茶,放在滤杯中。
2、将滤杯放进茶杯中,再倒入开水冲泡。
3、等待约10分钟后,将滤杯取出,再倒出饮用。
·一般杯子:冲泡方式较为简单,但若是细碎的花草茶,最好使用茶袋或滤茶器冲泡,较为方便饮用。
1、将新鲜花草直接放入杯中。
2、加入热水冲泡,数分钟后即可饮用。
第二,滤袋冲泡
1、这是一般在市面上常见的滤茶袋。
2、以汤匙取适量的花草茶放入。
3、将一边的折口套上另一边,即可封住出口。
4、将茶袋放在壶中或杯中,冲入热水,约10分钟后好可饮用。
第三,茶壶冲泡
1、在壶中倒入一些热水,待壶温热了之后,再倒出热水。
2、用汤匙舀适量的花草茶,放在滤茶器中。
3、若同时加入多种花草茶,建议可将较细碎的种类放在滤茶器中,而大朵或大块的则可放在外层,如此将呈现完全不同的视觉效果,并且可过滤细小的茶渣。
4、倒入开水冲泡,等待约10分钟后,即可倒出饮用。
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料,经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲,一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品,所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。
花草茶种类繁多、特征各异,因此,在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性,才能充分发挥花草茶的保健功能。