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杉林溪茶冲泡方法

2020-08-12 


杉林溪茶产于台湾,一年只采收三次。成茶品质佳,冲泡后茶汤金黄、光泽亮丽、透明度佳;香气轻扬悠雅,冷热不变;滋味甘醇浓厚活性佳,入口具有饱满之感,是乌龙茶中不错的佳品。下面,就给大家介绍下杉林溪茶的冲泡方法。

杉林溪茶冲泡方法

(1)温壶:以沸水倒入茶壶、茶盅、茶杯,温润茶具。

(2)置茶:茶量约空间7分满,再依个人饮茶习惯增减茶叶。

(3)注水:水温约90度,注满后马上倒出,从第二注开始饮用。

(4)饮用:第二注水入壶等待约一分钟后开始饮用。

(5)品茗:第三注后每注等待时间增加约20秒,约可冲泡5次。

杉林溪茶饮用禁忌

禁忌1:喝冷茶

杉林溪高山茶冷却后是属于寒性,这样对胃非常不好,所以最好别喝冷却的杉林溪高山茶,可能会造成冷感冒的可能。另外杉林溪高山茶的茶叶中有着鞣酸的物质,如果和铁质的茶杯结合一起可能会分解出一些对身体有害的物质,可能会引发贫血疾病或者使原有的疾病恶化。

禁忌2:特殊时期

女性在生理期是不能喝任何茶的相信这一点很多人都知道,另外茶叶中有着分解脂肪的功能,如果是本来就营养不良的人,再喝杉林溪高山茶只会加重这个问题。杉林溪高山茶中有着咖啡因和茶多酚物质,所以正在怀孕中特殊时期的女性也是很不好的,对腹中的胎儿也会有一定影响,所以要注意。

禁忌3:空腹喝

空腹喝茶对人体的危害是非常大的,空腹喝杉林溪高山茶也是一样的道理。因为空腹喝茶会影响到胃液的分泌以及消化功能,可能会引起头晕手脚无力的症状。

禁忌4:睡前喝

有些茶适合睡前喝,还能有助于睡眠,但不是所有茶都适合的。杉林溪高山茶不适合睡前喝,会影响到睡眠质量,因为杉林溪高山茶中的茶多酚物质,如果在睡前喝会容易引起兴奋状态,这样的情况下就很难以入睡了。如果睡前的你爱喝茶,那么可以选择一些可以睡前喝有助于睡眠的茶。

杉林溪茶保存方法

1、在家里存放杉林溪高山茶,要放在干燥、避光、密封、不通风、没有异味的地方。

2、现在很多茶叶都是包装好的,有些用塑料袋包装,有些用铝箔袋包装,还有些是用铝箔袋抽真空包装好。用塑料袋包装的不宜长放,最好尽快饮用。用铝箔袋包装的可以略微降低存放标准。

3、杉林溪高山茶不要放在厨房或者有香皂、樟脑丸、调味品的柜子里,以免吸收异味。

4、容器选择没有异味的瓷罐、铁罐、竹盒、木盒、瓦坛子等,尽量装满,加盖密封后置于电冰箱内冷藏。

注意事项:

(1)杉林溪高山茶茶叶一旦受潮,不要紧张,可用干净、没有油腻的锅慢慢烘干。

(2)杉林溪高山茶储存不当茶叶会霉变,霉变的茶叶不能再喝了,以免对身体造成不必要的影响。

上述内容就介绍到这里。杉林溪茶取饮之后要注意存放好,以免茶质受到环境因素的影响。此外,饮用的时候还要注意相关的饮茶禁忌,正确合理的品饮。

相关标签:冲泡杉林溪

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