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银牡丹跟白牡丹一样吗

2020-08-12 

小编经过精心的查阅资料,银牡丹,又叫乞丐茶。其外形不像茶叶,好似树叶,外表没有一点清新,断根碎片,破破烂烂,这也许就是为什么又叫“乞丐茶”的来历。不知道朋友所说的银牡丹是不是这种茶,也有人说银牡丹和白牡丹是一种茶,现在小编详细介绍这两种茶,希望能帮到您!


银牡丹

银牡丹虽然这种茶外形难看,但内在品质却是非同一般的茶。乞丐茶的特点是入口微苦但不涩,回味极甘甜,如果喝几口茶,再喝口白开水,那股甜味能够一直渗到心里,而且这种甜是非常的清心,毛泽东曾说银牡丹是“乞丐的外形,帝王的口味”,唯一的缺点是香气不如绿茶那么盛,但绝对是口味和养生都很好的保健好茶。茶叶呈银白色,细碎有梗,不具备观赏价值,但,口感独特。这就是乞丐的外表,皇帝的内身,菩萨心肠,品质优秀,驰名中外,茶味入口清苦,回味甘甜。长期饮用对咽炎,支气管炎有较好的效果,具有清热,降火,化痰,清肺的奇效。特别适合人群:讲话比较多的,如当老师的、接待客服人员等;抽烟喝酒,应酬多的;经常咳嗽感冒可以加生姜一同饮用。


白牡丹

白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等优良茶树品种,选取毫芽肥壮、洁白的春茶加工而成。


银牡丹茶

银牡丹茶特点:入口微苦但不涩,回味极甘甜,如果喝几口茶,再喝口白开水,那股甜味能够一直渗到心里,而且这种甜是非常的清心,唯一的缺点是香气不如绿茶那么盛。茶叶呈银白色,细碎有梗,不具备观赏价值,但,口感独特。茶味入口清苦,回味甘甜。


白牡丹茶

白牡丹茶特点:外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈"抱心形",叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有"红装素裹"之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

白牡丹简介

白牡丹是中国福建历史名茶,是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一或二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。

白牡丹不同等级茶评

特级:

形状:

叶抱芽、芽叶连枝、叶缘垂卷、芽肥壮、显毫、匀整

色泽:

毫芽银白、叶面灰绿、叶背有白茸毛、灰绿透银白色

汤色:

浅杏黄明亮

香气:

鲜嫩清纯、毫香明显

滋味:

清鲜醇爽、毫味显

叶底:

毫芽肥嫩、叶张嫩、芽叶连枝、色淡绿、叶梗和叶脉微红、叶底明亮

一级:

形状:

芽叶连枝、叶缘垂卷、毫芽显、叶张均匀、尚匀整、有破张

色泽:

毫芽银白、页面灰绿或暗绿、部分叶背有白茸毛、有嫩绿片

汤色:

黄明亮

香气:

清鲜、有毫香

滋味:

尚清鲜、有毫味

叶底:

毫芽稍多、叶张嫩、尚完整、叶脉微红、叶底尚明亮

二级:

形状:

部分芽叶连枝、有毫芽、叶张尚嫩、破张稍多、有少量嫩绿片和轻片

色泽:

叶面暗绿、稍带少量黄绿叶或暗褐叶

汤色:

黄尚亮

香气:

尚清鲜、略有毫香

滋味:

醇和

叶底:

稍有毫芽、叶张尚软、叶脉稍红、有破张

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