宜红工夫茶保质期多久？
红茶的保质期并不长，被普遍认可的说法是：在常温下，如果存放得当的话，一般常规散装红茶保质期为18个月；密封袋装可达24个月；密封罐装或用铝箔纸包装的可保存2-3年。若以传统炭焙工艺所制工夫红茶，保存期可多保存6～12个月，即3-5年。
宜红工夫茶怎么保存好？
（1）普通密封保鲜法，也是家庭保鲜。将买回的茶叶，立即分成若干小包，装于事先准备好的茶叶罐或筒里，最好一次要装满盖上盖，在不用时不要打开，用完把盖盖严。有条件可在器皿筒内适当放些用布袋装好的生石灰，以起到吸潮和保鲜作用。
（2）真空抽气充氮法。将备好的铝箔与塑料做成的复合袋，采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，也可适当加入些保鲜剂。但一经启封后，最好在短时间内用完，否则。开封保鲜解除后，时间一长同样会陈化劣变。
（3）冷库保鲜法。这种大量保鲜贮存是不加任何保鲜剂，纯属物理保鲜，只要库房建筑合理，库温保持在－4℃至2℃不变，即可。但茶叶出库前必须要经过抽真空保鲜处理，否则，茶叶曝露空气中，由于外界冷热相遇，水分和氧气会形成水汽珠，而凝结在茶叶上，加速茶叶劣变。
宜红工夫茶过期能喝吗？
宜红工夫茶超过保质期并不代表它一定已经变质了，但若发现宜红工夫茶已过期，最好还是不要继续饮用了。因为过期的茶滋味已不及新茶，还不能确保其是否已产生有害物质，毕竟喝茶本是为了喝健康。当然可以用来去异味，做花肥或是其他用途。
宜红工夫简介
宜红工夫茶分为初制和精制两过程，其制作工序复杂，要将长短粗细、轻重曲直不一的毛茶，经毛筛、抖筛、分筛等诸多工序才制成形质兼优的成品茶。宜红工夫具有“冷后浑”的特点，是中国高品质的工夫茶之一。宜红工夫不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧细、显金毫
色泽：
乌润
汤色：
红亮
香气：
香高持久
滋味：
醇厚鲜爽
叶底：
红亮柔软
一级：
形状：
条索紧细、显金毫
色泽：
乌润
汤色：
红亮
香气：
香高持久
滋味：
鲜醇甜和
叶底：
红亮、嫩匀
二级：
形状：
条索紧系
色泽：
色乌黑较润
汤色：
红艳
香气：
香高尚持久
滋味：
醇爽
叶底：
嫩、红亮
