玳玳花茶的保存方法

花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。

玳玳花茶的保存方法

1、陶瓷罐保存

保存花茶最好的容器是陶瓷制成的茶罐，它最能保持干燥花茶的品质稳定性。如果用透明玻璃瓶保存，一定要放在避光处。最好不用塑料袋进行保存，但可以用深色的纸袋保存。

2、密封保存

花茶一般都是干制的产品，所以不论花茶放置在什么容器中，都要加盖密封好，做好花茶的防潮工作，以免氧化或受潮，影响花茶品质。

3、阴凉干燥处保存

花茶最怕潮湿的环境，因为空气中的水分不仅能让花茶的香气流失还会使花茶受潮发生变质。所以要将花茶放置在阴凉干燥处保存，避免阳光暴晒。

玳玳花茶的饮用方法

一茶匙干燥的玳玳花茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加冰糖或蜂蜜饮用。

品饮技巧

（1）用玻璃杯法冲泡，便于“目品”茶叶舒展、沉浮时的“茶舞”。

（2）用90℃左右的水冲泡，加盖后3分钟，揭开杯盖一侧，用鼻快闻其香气，凑着香气做深呼吸，这叫做“鼻品”。

（3）茶汤稍凉适口时，小扣喝入，在扣中稍停留，以口吸气。鼻呼气的动作相配合，使茶汤在舌面上往返流动1、2次，充分与味蕾接触，品到茶味香气后再咽下，如是1、2次，才能真正尝到名贵花茶的茶味、香韵。

玳玳花茶饮用注意事项

1、适用人群

肥胖患者特别适合饮用玳玳花，因为它可以调节肠胃，促进血液循环，对于脾胃失调的人来讲是很好的一种调理的花茶。它虽然味道有点苦，但是香气十分浓郁，可以让人心情镇定，解除不安的情绪，对于减肥瘦身有着很好的效果。

2、不适用人群

孕妇是不能饮用玳玳花茶的，因为孕期是一个特殊的时期，这个时期的饮食都要非常的讲究，所以不适合饮用花茶。还有一些生病的患者，也不可以饮用玳玳花茶。

本次内容就介绍到这里。存放玳玳花茶一定要选择干燥，无异味的环境，同时避免阳光直射。如果在存放的过程中有变味变质的情况就不要再喝了，以免影响到身体健康。另外，玳玳花茶不宜长期存放，最好在保质期内喝完为好。

玳玳花茶是中国花茶家族中的一枝新秀，由于其香味醇的品质和玳玳花开胃通气的药理作用，因而深受中国消费者的欢迎，被誉为“花茶小姐”。玳玳花茶具有疏肝和胃，理气解郁的功效，畅销华北、东北、江浙一带。

花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。