仙居碧绿保存方法
一、专业保存方法
1、石灰块保存法：用陶罐装，储存原理：减少空气交换量。
2、碳贮法：盛茶器具为瓦罐或者小口铁皮桶，密封。再加入适量的碳。
3、冷藏法：将茶叶烘干水汽装入镀铝复合袋，热封口，抽空气。保存量大、时间久。是目前科技水平条件下最佳的茶叶保存法。
二、家庭保存方法
1、瓦罐储茶法：用陶罐装茶，减少空气进入茶罐内，隔绝空气。
2、罐藏法：装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性等都可作为容器。取用方便。
3、塑料袋贮茶法：选用包装袋，但一定要密度高、高压、厚实、强度好、无异味。
4、热水瓶贮茶法：用热水瓶保存，可以是保温不佳或者废弃的热水瓶，但一定要密封。
5、冰箱保存法：也是将茶叶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。
三、保存禁忌
1、忌潮湿：保存茶的时候切忌不能让水分进入茶叶内，如果茶叶潮湿的话就会变质，茶的味道就会大打折扣了。
2、忌高温：茶叶遇到高温会变其性质，茶叶的性质变了，茶就不再好喝，就没有茶味了。
3、忌阳光：阳光对茶叶的影响很大。茶叶晒得太多阳光就会变得干燥难以泡出香醇的味道来。
4、忌氧气：氧气与潮湿的意义一样，会使储存的茶叶过快氧化，变质。
5、忌异味：若用冰箱保存法会比较容易走入异味，若茶叶中有了异味，泡出来的茶肯定没滋味。
上述内容就介绍到这里。仙居碧绿条索紧直完整苗秀，色泽碧翠，嫩香持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿匀整，是不错的绿茶饮品。不过，喝仙居碧绿要注意在保质期内喝完，那样才能品尝到仙居碧绿纯正的滋味。
仙居碧绿又称仙居碧青，是浙江省仙居县于20世纪70年代创制的名茶。仙居碧绿的原产地和主产区是距县城65公里的国营仙居苗辽林场。
