1、爱民绿茶
产于安徽省皖南泾县爱民茶乡,爱民绿茶具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征。入杯冲泡,雾气结顶,兰花清香四溢,芽叶徐徐展开,清澈明净,品之鲜醇爽口。
泾县蔡村镇爱民——江南绿茶名乡,位于蜚声海内外的黄山、九华山、太平湖旅游三角区内,境内山清水秀,气候温和,森林覆盖率达86.8%,绿化程度98%以上,据测定,该地区最高山峰海拔高度1175米,年降雨量1800毫米,年均气温15度,平均相对湿度85%,平均日照百分率41%,无霜期260天,土壤肥沃,有机质含量2—6%,生长在这里的茶树常以山花为友,清泉为邻,云雾为伴,幽谷为家,尤其对绿茶品质的形成极为有利。有高山茶园4000多亩,所产绿茶香气清幽、绵长、口味醇厚、甘甜。素有“山清水秀月亮湾,竹海茶香金爱民”之美誉。
2、涌溪火青
产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。起源于明朝,清代已是贡品。涌溪火青系中国十大名茶之一,属珠茶。颗粒细嫩重实,色泽墨绿莹润,银毫密披。冲泡形似兰花舒展,汤色杏黄明亮,香气浓高鲜爽,并有特殊清香。可冲泡4—5次,以第2—3次最好。
产区属黄山余脉,海拔1175米,为泾县最高峰,山势雄峭,溪流奔放,竹木苍翠,风景秀丽。涌溪河汇境内七十二条山溪,常年清泉长流。气候温和,雨量充沛,年平均温度15℃,年平均降水量1500毫米。茶园土壤为乌沙土,土层深厚,有机质和氨磷钾含量丰富,为茶树生长创造了得天独厚的生态环境。
3、汀溪兰香
产于汀溪乡大坑村,位于泾县东南部山区,境内拥有一片原始森林,并与一国家自然保护区相连。属烘青尖茶类名优绿茶,其鲜叶采摘标准为一芽一叶初展,成品茶呈绣剪形,肥嫩挺直;色泽翠绿、匀润显毫;香气清纯,高爽持久;滋味鲜醇、甘爽耐泡;汤色嫩绿、清澈明亮;叶底嫩黄、匀整成朵。
特别是深山极品,形美味甘,香如幽兰,近乎仙人所赐,难以多得。冲泡一杯满堂飘香,品尝回味无穷。因芽叶肥半整齐,茶叶泡在杯中枝枝如初放的兰花,坚立于一杯裴翠玉液之中,水静其如士兵列队,水动其似歌手齐咏,很有观赏趣味。
4、铜山龙芽
产于茂林镇,皖南山区的泾县茂林镇境内重峦叠峰,云雾缭绕,生长天然优质绿茶,条件得天独厚。
该镇产的“茂林龙芽”优质名茶,均选用一寸左右,枝粗叶壮,两叶一尖的嫩芽,经精制筛选,制成枝枝茶叶、挺直似箭,色泽翠绿,白毫显露,泡一杯,清香四溢,汤色纯清,回味甘甜。该茶具有消暑解渴、清食提神、美容减肥等功效,荣获杭州第二届中国农业博览会金奖。
5、雾中美人
产地介绍:泾县地处皖南山区腹地,东接黄山,西连九华山,青弋江自西南向东北盘游在境内万山丛中,是一个古老的茶乡,泾县产茶历史悠久。
雾中美人由来:“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”。每到清明谷雨时节,选摘初展肥壮嫩芽,纯手工炒制,茶形微卷,加之绿中泛微微淡黄,入杯冲泡时雾气结顶,芽叶徐徐展开,如含苞待放的兰花,又似女性娉婷婉约的优美姿太,由此得名“雾中美人”。其汤色清碧微黄,叶底黄绿有力,香气清纯,高爽持久;滋味鲜醇、韵味深长。
以上就是泾县比较有的一些茶叶品牌,就汀溪兰香茶来说,其口感滋味佳,保健功效显著,是泾县名茶中很受欢迎的一类茶饮。
汀溪兰香简介
汀溪兰香产地山清水秀,常年云雾缭绕,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的说法。茶树常年以白云为友,清泉为邻,山花为伴,春季山上兰花竞相开放,馨香遍布全境,使茶叶也沾染了兰花之馨香。汀溪兰香不同等级茶评
特级:
形状:
秀剪形、平直较壮、显毫
色泽:
翠绿、清澈鲜亮
汤色:
嫩绿、清澈鲜亮
香气:
嫩香持久、高爽馥郁
滋味:
鲜爽醇厚回甘
叶底:
叶底嫩黄、肥壮匀整
一级:
形状:
秀剪形、平直舒展、显毫
色泽:
翠绿较润
汤色:
嫩绿、清澈较亮
香气:
清香高长持久
滋味:
鲜爽醇厚
叶底:
叶底嫩黄、匀整
二级:
形状:
尚平直、有毫
色泽:
绿
汤色:
浅绿亮
香气:
香气纯正
滋味:
浓醇
叶底:
黄尚匀