外媒报道，清朝药书“本草纲要”中说，茶有提神醒脑，上清头、下气消食、醒酒解腻、生津止渴、益气力、坚固牙齿等多种作用。近些年来，国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。现已知茶叶中含有350多种化学物质，如鞣酸，VA、VC、VB等。饮茶可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。
补充身体所需营养
1、维生素
茶叶中维生素含量比较多，可以分成两大类，水溶性维生素(维生素B，维生素C)和脂溶性维生素(维生素A，维生素D，维生素E，维生素K)。维生素C对人体有多种功效，能防治坏血病，增强抵抗力，还有辅助抗癌和防治动脉硬化的功效。B族维生素包括维生素B1，维生素B2，维生素B3，维生素B12等，其中以维生素B2最重要，缺乏它会引起代谢的紊乱及口舌疾病。维生素E能促进人体生殖机能正常发育，有防衰老的功效，维生素K有止血作用
2、氨基酸
茶叶中含有2%-4%的多种氨基酸，特别是茶氨酸为茶叶所特有，其他的还有赖氨酸，胱氨酸，天门冬氨酸，组氨酸，精氨酸等，这些物质对防止早衰，增强造血功能有重要作用。
3、矿物质
茶叶中含4%-7%的无机物，多半能溶于热水而被人体吸收利用，其中主要有钾，磷盐，钙，镁，铁，锰，铝，钠，锌，硼，硫，氟等，这些无机盐对维持人体内的平衡有重要意义。钾是人体细胞内液的主要成分，人若出汗多会引起细胞缺钾，造成体虚，喝茶可以补钾;氟有保护牙齿，防治龋齿的作用;锰可以防止生殖机能紊乱和惊厥抽搐，锌可以防止心肌梗塞，铁能增强造血功能，防止贫血。
男人喝茶的好处
1、对抗烟中毒
烟草中的尼古丁是一种有毒生物碱，尼古丁随烟雾进入人体，当含量达到一定浓度的时候，便会产生中毒现象，导致头晕脑胀，全身不适的现象出现，爱抽烟的男性，在抽烟的时候，喝一杯浓茶，可以依赖茶中的咖啡碱抗制作用缓解尼古丁带来的危害。
2、醒脑提神
喝茶之所以有提神作用，主要是因为茶叶的咖啡碱和黄烷醇化合物的作用，它能促进肾上腺垂体的活动，阻止血液中儿茶酚的降解，此外还有诱导儿茶酚胺的生物合成的功效。儿茶酚胺具有促进兴奋的作用，对心血管系统有较大的作用。此外，在疲乏时喝茶，还能刺激机能衰退的大脑中枢神经，使之由迟缓转为兴奋，集中精力，达到兴奋集思的效果
3、消炎杀菌
茶叶中的儿茶素类化合物对伤寒杆菌，副伤寒杆菌，黄色溶血性葡萄球菌，痢疾等多种病原细菌具有明显的抑制作用。在各种茶叶中，以儿茶素类化合物含量最高的绿茶灭菌性最高，而且茶的级别越高，活性也越强。
4、治疗泌尿系统炎症
李时珍在《本草纲目》中已经指出，茶能利小便。现代研究证实，茶叶中含咖啡碱，可可碱，茶碱等，这些生物碱具有利尿的作用，能增强心脏和肾脏的功能，特别是氨茶碱的利尿作用更大，在利尿的同时，茶又有杀菌消炎功效，所以喝茶对于肾盂肾炎，膀胱炎和尿道感染有辅助治疗的效果。
男人喝茶的注意事项
1、喝浓茶要小心茶醉，平时以素食为主、脂肪量摄入少的人不宜大量饮茶，或平时没有饮茶习惯，偶尔大量饮浓茶，容易引起茶醉。
2、男士们每日饮茶以1次~2次、每次2克心3克为宜。忌空腹、服药时或睡前饮浓茶。
3、6类人群不宜饮茶：营养不良的人和婴幼儿;患神经衰弱、失眠、甲亢、结核等慢性病的人;发热病人;患胃、十二指肠溃疡的人;心脏病患者;怀孕及哺乳期女性。
4、男士们少饮新茶，新茶由于贮存期短，茶中未经氧化的多酚类物质含量较高，醛类、醇类也较多，这些物质对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，容易导致胃痛、腹胀等症状。
经研究表明，饮茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白，有预防心血管疾病的作用，并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人兴奋，有强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，长期喝茶水，能消除疲劳、增强记忆力等。
