这句话的意思看起来很简单,说茶树是南方优良的树木。若再往深处想,茶为木,再联系泡茶的水,烧水的火,原来如此!茶首先属木,陆羽并将“五行”纳入茶道中,金木水火土相结合才能泡出好茶。
金木水火土:五行平衡,茶的智慧之道
金
“金曰从革”,凡具有清洁、肃降、收敛等作用的事物则归属金。煮水用的铁壶,银壶属金。
木
“木曰曲直”,凡是具有生长、升发、条达舒畅等作用或性质的事物,均归属于木。草本植物茶叶属木,泡茶时所用的木案也属木。
水
“水曰润下”,凡具有寒凉、滋润、向下运动的事物则归属于水。泡茶用的水,自来水、纯净水、山泉水等。
火
“火曰炎上”,凡具有温热、升腾作用的事物,均归属于火。泡茶的水必须沸腾滚涨,而传统的方式则用煤炉,这就象征了火。
土
“土曰稼穑”,凡具有生化、承载、受纳作用的事物,均归属于土。陶自泥塑,器容茶亦容水,当属土。
风水讲究:金木水火土,五行皆备,方才相生相克,阴阳调和。从而达到茶“祛百疾”的养生目的!
茶具的摆放的风水
茶壶的嘴巴不可有破碎,壶嘴破碎容易遭来是非口角,同时也有失待客之道。
煮水时壶嘴不能对着人,水沸腾时可能会造成喷水的危险,有失礼节。
茶桌上高的东西不可摆设在客人的前面,这样会给客人喝茶时造成不方便,也有失待客之道。
椅子靠背要高于茶桌,这样才有靠山,后背不会有不舒服的感觉,符合风水的原理。
茶桌不可摆设在门的对冲位置上,此为不利,如没有办法改变的情况下,可考虑用屏风或大的植物来阻挡一下。
水是人体所需最重要的因素,每个人的身体都需要定时补充水份。当然,如果是茶水,那效果自然更好了。
把茶比喻成人体的清道夫也不为过。茶叶里的健康成分数不胜数,不同的茶对身体的调理作用也完全不同。
白茶:白茶俗称“一年茶、三年药、七年宝”,因为它的加工工艺并不复杂,所以它很好地将茶鲜叶的成分保存下来。常饮白茶,可以起到解毒降火的效果。
普洱茶:现在这个季节,正是喝普洱茶最好的时候。普洱茶含有大量的茶多酚,可以加强脂肪的分解作用,减少糖类与脂肪类的吸收。
喝茶除了给人带来健康的身体,更能改善人们的心情。人的身心“风水”得到改善,一杯茶就可以了。
茶最讲究的是细细品赏,只有沉淀下浮躁的心,这个茶才能品得出“一二”,人才能看得清“七七八八”。不少电视剧里,下一句台词要说出什么惊天秘密之前,说话的人都要端起茶杯抿一口,不知道是不是在借茶调整心态。
中国人经过千百年的历史锤炼,
从万物规律中提炼风水之道,
又借风水之道与世间万物和谐相处。
茶,来自山川木野,
深悟风水之道,
孕育千百滋味,
承接起人与自然的味蕾沟通。
“天人合一”是大彻大悟的潇洒自在,
还是与茶相伴的怡然自得,
都不重要。
此刻有茶,博得一乐,
权贵如何,得失又如何,
“风水”不过心中感受。
放得下,看得开,想得通,
运势自然不差,
这杯茶也算圆满了。