茶人
她是国家一级评茶师，素友会轻养生社群发起人，武彝莲花茶主创，莲门禅茶传人。作为钱学森人体自修复研究室研究员，她也是人体自修复技术的推广者。近二十年以来，她爱茶成痴，从跑遍云南大山，用心做好茶，到隐居武夷山，专注新汉方茶疗，研发自己心中的茶，她的生命亦经历了一个成长与更新的过程。她就是戚繪美。
她是80后女“大师”，传统手工制茶技艺传承人，国家高级评茶师，国家级茶艺技师。从女兵到制茶师，从不懂喝茶到学会制茶，当兵的坚毅性格，让她不惧任何困难。她用了五六年时间守护宽阔水国家级自然保护区里的四千余亩野生茶山，潜心钻研，制作的茶都带有一丝英气，一定要达到自己的标准。2018年她的工作室被大连市授予“孙苗苗技能大师工作室”称号，她始终不遗余力的传承制茶技艺，践行无污染、无添加、无农残，做一杯甘甜干净的茶。
云南渡心今雨茶业创始人，武汉大学经济与管理学院硕士，山西省阳泉市茶业协会名誉会长，致力于普洱茶的研究以及茶文化的探索传播，其制作茶品曾为世博会指定用茶。年幼时她便与茶结缘，因在茶香的浸润下成长，爱上喝茶。上世纪九十年代初至今，她三十载孜孜不倦地跑山寻茶，足迹遍及云南的各个山头。多年来她不断地将云南茶山里的孩子带到北京，聘为制茶师和茶艺师，为云南本土的少数民族，培养出一批优秀的茶业从业人员。
绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶
白牡丹，白茶的一个品种。虽借了牡丹花之名，却少有雍容华贵而更具质朴淡雅，自然洒脱。比白毫银针采摘稍晚，又比寿眉稍早；此时的内含物质已经逐渐丰富，兼具了银针的清鲜毫香和寿眉的甘甜醇和。不淡不浓，不娇气也不老练，如谦谦君子，一切都恰当自然的刚刚好。白牡丹的外形匀整，芽叶连枝成朵，非常像初放的花蕾，虽不及银针那
乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。乌龙茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、
花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。其它茶叶 月季花茶-茶宠，茶人一生的宠爱
中国历史上有茶圣、别茶人、茶仙、茶神、茶怪、茶皇六大茶人，你知道他们是谁吗？ 茶圣——陆羽以佛、道、诗、禅、仙、儒集于一身者非陆羽莫属。 茶使陆羽流芳千古，陆羽让茶源远流长。 史载经书，一部《茶经》写出华夏文明的优雅心情，写出茶的灵魂。 而且陆羽的人品与茶一样，他的一生和李季兰的爱情，以及大书法家颜真卿等人的友情是那样的纯真和高雅，不愧为茶圣。 别茶人——白居易在中国文人墨客都爱茶，茶里有智慧、有文
不同的茶类，其茶性和需陈化度都有所不同，有的茶需尽快饮用掉，而有的茶则可以久存，待它们转化后，其茶性可能更适应人体的需求，所以要根据不同的茶类，具体分析存放要点。 茶叶的种类有很多，以采摘时间、产地、色泽、滋味等多种分类法，综合起来可将茶叶分为基本茶类和再加工茶类两大部分。 一、基本茶类NO.1绿茶：天然成就的绿色调 不发酵茶，采茶树新叶，经杀青、揉拧以及干燥等典型工艺过程而制成的茶叶。 存放要点： 存放时间不宜过
杭州"茶人之家"CHangzhou Teamen House〕 地方 群众团体。位于杭州西湖洪春桥畔。1982年由庄晚芳教授 倡议，吴觉农教授暨国内外茶界人士的支持，经浙江省科委 批准，浙江省茶叶公司投资兴建，由陈观沧任执事长，负责 “茶人之家”筹建工作。1985年新居落成，1989年由从事茶 叶科研、教育、文化、医学的专家和著名人士组成理事会， 孔宪乐任理事长。“茶人之家"以弘扬茶文化为宗旨，开展 多方位的茶文化活动。院内建有接待宾客的“迎客轩"，有 陈列茶叶文物史料、书画和茶具的“茗家世珍"及“群众茶
平南茶人之家CPingnan Tea Trader Housed 私营茶 叶店。位于广西平南城市街。建于1993年。由茶师袁克猷 创办。以茶叶购销为主要业务，经营绿茶、红茶、乌龙茶、 花茶、特种茶和保健茶，兼营茶具、茶包装材料，出租茶文 化书籍、茶科技书籍等，是集商贸与茶文化为一体的茶庄。
汶上县茶人之家CWenshang Tea Trader House〕 私 营茶叶店。位于山东汶上城关镇南门大街。建于1980年。由 王大军创办。以购销为主，经营全国各类名优茶、花茶、红 茶、乌龙茶、紧压茶和名优茶具。在青岛、大连、济南、天 津设有经销处。并设有茶艺表演队，在公休日常为顾客进行 茶道、茶艺表演，以弘扬中华茶文化。
茶人浸话 Clnformal Discussion from Teaman〕 茶文 化专著。戴盟著。浙江文艺出版社1998年9月出版。36. 7 万字。系作者历年来尤其是1980年以来精心创作的茶文化 论述文集。共分五辑：茶人漫话，茶人说诗，茶人杂谈，茶 人联话和茶影诗痕。通篇以茶融文，具有很强的知识性。书 前有王家扬、叶文玲序，后有作者介绍和后记。有彩图4页。
“八月茶人湖上游，茶人湖上泛轻舟。轻舟湖上如天上，天 上人间桂子秋。"顶真也叫“顶针"、“联珠”，顶真续麻是宋 元时流行的文字游戏，次句首字必须“顶”前句尾字。后人 仿效，也有次句开头词语短句雷同于上句末尾词语短句的。 总之务使语句递接紧凑而生动畅达。
茶人之村〔Teamen village^特指浙江德清县上杨、下 杨、新兴、三合四个村。该地共有人家七百余户，男女老少 嗜茶成瘾，“每日三饭六茶"，平均每人每年消耗茶叶近3公 斤，为全国茶叶人均消费量的10倍，被称为“茶人之村气 村人饮茶时把茶汁和茶渣一块吃下，谓之“吃茶泡茶还 配入芝麻、橙子皮、烘青豆、豆瓣、笋干、丁香萝卜、豆腐 干、老姜、薯干等，常有咸味，又称咸茶。一般连续冲水三 次，每人一碗。
