黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
泡茶是门技艺,什么样的器皿什么样的泡法都有一定讲究!但是我们大多数人喝茶还是主要讲究一个生理需求。飘逸杯是一种商务用中国功夫茶的茶具,以其简单实用在商务旅游场所为茶友所喜爱。比如我们工作闲暇之时,捧个飘逸杯,为自己泡上一杯喜欢的茶。看阳光透过晶莹的茶杯,将清澈的茶汤印出倒影,轻品一口,缓解一下工作的劳顿,舒缓一下紧张的情绪,惬意定油然心头。当然黑茶能用飘逸杯泡的!今天小编教大家的也只是家庭简单式的飘逸杯泡黑茶的方法,如有不妥的请老前辈指教并加以改正。
好了今天主题就是如何用飘逸杯泡一壶好的安化黑茶。这里刚出仓的700g茯砖茶来泡!
1:取茶首先用茶针或茶刀水平位置插进茯砖,然后上下摇晃就会撬起一小块黑茶!
将撬下来的小块茶砖放到飘逸杯的茶漏里面【一般3-5克】,这里根据大家口感来定,喜欢浓点的就多放点,喜欢淡点的就少放点。
2:洗茶第一泡注水,只需要注满飘逸杯茶漏即可。然后闷上2-3分钟左右,第一泡茶水不建议大家饮用,因为黑茶毕竟属于年份茶,即使封存完整也难免会跟空气中粉尘接触。第一泡洗茶后可以用茶水将茶杯,茶碗等清洗一下。
3:泡茶第二泡注水后大家可以根据飘逸杯里面的茶叶决定泡茶的时间。如果放多了,想喝淡点的就过下水,马上按飘逸杯上的红点漏水开关,如何放的少了想喝浓点可以泡久一些再按飘逸杯上的红点开关!这一点很容易调和大家口感!
4:滤茶接下来将茶滤至于公道杯上面,将飘逸杯里面的茶水在过滤一遍!这样双重过滤后茶渣跟小茶叶几乎没有。然后整体茶汤会更为清澈!
5:盛茶这下公道杯里面的茶水可以供2-3人饮用了!步骤不算很繁琐吧。
6:品茶最后是分到茶杯里面的茶汤,大家读书看电影就只要拿一个小茶杯,一个公道杯就行,管饱一小时!
好了,本次分享就到这里,这个就是小编平常用飘逸杯泡茶的方法,简单家用!希望能帮到大家!
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。