茶树的生长条件主要指的是气候和土壤环境的中的阳光、温度、水分、空气、土壤等条件,环境中的每一个因素都对茶树生长起着重要的作用。
茶树对土壤酸碱度比较敏感,茶树生长的酸性土壤PH值4.5-6.5为适宜。茶树喜湿爱暖,最适宜茶树生长的温度是20-25度,日平均温度低于10度或高于35度的地区都不宜种植茶树。比如西双版纳地区海拔在800-1800米之间,高山雾多,雨水充足,这样优越的生态环境,使普洱茶具有了独特而丰富的口感和健康功效。
我们品茶时品到的那些滋味,都是茶树在经过这么多生长条件后才存在的,所以在喝茶时要细细品味才是。