黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
喝黑茶,很简单,拿起、放下而已;喝黑茶,不简单,一旦爱上茶,就意味着对一种生活状态的选择。
选择喝黑茶,选择健康生活
在茶友圈子中,养生、运动的气氛浓郁,很多黑茶茶友每年奔向湖南茶山访茶、游山,这种崇尚健康的风气也使得身在其中的茶友们频频参加各项锻炼活动。选择喝黑茶往往意味着告别灯红酒绿,给自己一个健康生活的契机与氛围。
选择喝黑茶,选择细致生活
黑茶产地湖南。树龄的黑茶会拥有迥异的表现,且随着储存时间、环境的不同,即使同一款黑茶也会拥有不同的味道,让黑茶爱好者们深陷其中不能自拔。
品味黑茶,已经不单纯是获得口腔的愉悦感,而是通过一段细致而深邃的探索过程,获得身心的愉悦,在这一过程中,品茶、学茶、辨茶、存茶、探索让人沉浸其中,细致的玩味。
选择喝黑茶,选择收藏家生活
黑茶的美好需要时光的陈化,一款黑茶往往在陈化3-5年后才开始展现真正的魅力,这就意味着,当你冲上一泡浓陈醇香的黑茶时,它背后承载的,除了湖南源远流长的植茶历史以及茶人的苦心钻研外,还有你自己当年与此茶相遇的缘分,以及为了这种滋味,而付出的十年甚至更久的等待时光。
黑茶是饮品,更是藏品,当一款新茶入手后,你从它青涩等到成熟沧桑,见证着这款黑茶的苦涩逐渐退去,香气的神秘变换,体感的种种变化,最终和这块老茶一起,共同谱写属于自己的收藏故事。
黑茶是神奇的造物,湖南黑茶独特的原始环境,悠久的植茶历史赋予了它得天独厚的茶质,而历经岁月沧桑越陈越香的性格,则让它拥有了引人探索的深度,以及神秘的吸引力。
当人们选择黑茶,并不单纯的选择了一种饮品,而是开始步入一种全新的健康、细腻而富有知性的生活方式,在探索的过程中与茶一起平和的面对岁月流逝。
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。