人体健康需要保持酸碱平衡。平时我们所食的肉类、矿泉水等都食物是酸性的，目前的食品添加剂也都是酸性的。而且环境污染，不良的生活习惯，如作息不正常、酗酒吸烟等都会造成人体排酸功能的减退。长此以往，就容易造成人体内酸碱失衡，酸性体质对健康非常有害。
据科学研究证明，大部分肥胖人群的三项值测试都是偏酸性的；
99%的痛风病人的三项值测试也是偏酸性的；
85%高血压、高血脂、癌症病人的三项值测试也是偏酸性的；
大部分皮肤粗燥、发黑，同时黑斑、色斑较多的女性的三项值测试也是偏酸性的。
调节好酸碱平衡，才能保持身体健康。在平时的生活中，我们可以多吃点碱性食物来改善酸性体质。葡萄、海带以及茶叶被并称为三大强碱性食物。
平日里多喝点茶，有利于调节人体内酸碱平衡。茶叶富含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等物质，是一种典型的碱性饮料。饮茶后，茶水能在体内迅速吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而及时中和因过食酸性食品而产生的血中酸性代谢废物（乳酸、尿素等），维持血液的酸碱平衡，使体内组织和体液保持在正常的弱碱性状态，以利于生命活动的正常进行。
但每个人的体质不同，喝对茶，才能在不伤身体的情况下更好更快的改善酸性体质。
1.普洱熟茶：御寒降脂
普洱熟茶含有丰富的营养物质，可以给人体补充膳食纤维，在寒冷的季节饮用普洱熟茶，可以抗寒御冷。同时，普洱熟茶中的氨基酸、茶氨酸和茶多糖等物质可以起到降血压降血糖的功效。
2.红茶：暖胃护心
红茶是一种全发酵茶，性温，可以暖胃护胃，体质虚寒的人和中老年人都比较适合喝红茶。
同时，经过科学研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。普通人在坚持喝红茶后，血管的舒张度则会增加13%。由此可以知道，红茶可以舒张血管，保护心脏。
3.白茶：保肝护肝
研究发现，白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以促进血糖平衡。
此外，白茶富含二氢杨梅素等黄酮类天然物质，能起保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。
4.绿茶：降火
绿茶叶中的茶多酚等物质，常饮绿茶，还可以提高人体免疫力。此外。绿茶不发酵，性寒，是降火消暑的最佳茶品。
5.黄茶：人人皆宜
黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖者，都可饮之。而且，黄茶介于绿茶的寒凉和红茶的温热之间，可以说是人人皆宜的好茶。
6.乌龙茶：减肥润燥
乌龙茶性平，饮之，能清除体内积热，可缓解体内燥热。乌龙茶中的主成分为单宁酸，它具有溶解脂肪的减肥效果。而且常饮乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量，是不可多得的减肥茶。
人的身体健康时应该是弱碱性，茶叶中都含有茶多酚，溶于水后PH值大于7.5呈碱性，大部分的茶叶都是碱性的。当然，改善酸性体质，除了找对适合你的茶，还要合理调整饮食结构，多吃五谷杂粮，适当运动，助于更好排出体内酸性物质，学会释放工作压力，烟酒适度，合理安排正常作息等！改善酸性体质，从这杯茶开始！
