我国有六大基本茶类,即:红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶,大红袍属于青茶一类,有些茶适合夏季喝,有些适合冬季喝,那么什么季节喝大红袍最好?
一般来说喝茶是有以下定律。春季宜饮热性偏高的红茶或黄茶;夏季宜饮冷性最大的白茶;秋季宜饮热性适中的绿茶;冬季宜饮热性最大的青茶(又叫乌龙茶)。
春宜饮花茶:可帮助散发冬天积郁在体内的寒气。同时还能促进人体阳气生发,令人精神振奋,消除春困。夏宜饮绿茶:可清暑解热,去火降燥,止渴生津,且绿茶富含维生素和矿物质等。秋宜饮青茶:秋天宜喝乌龙、铁观音、水仙、铁罗汉、大红袍等乌龙茶。青茶介于红、绿茶之间,不热不寒,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效除去体内余热,恢复津液。冬宜饮红茶:红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生。
由此看来,秋季喝大红袍最好。
大红袍茶叶的功效有很多的。首先我们知道,茶叶中含有氟元素,就如同我们每天刷牙用的牙膏一样,它们能够帮助我们保护牙齿,同时还能去除口臭,让口腔长效保持清新。大红袍茶叶还能提神益思,它里面含有咖啡碱,而咖啡碱能够使兴奋中枢神经兴奋,提高人的思维能力。另外它能有利尿的作用,缓解心脏病,肾炎等疾病带来的组织水肿。在炎热的夏季它还具有清热消暑的作用。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。