1、石竹茶作为药食兼用植物，经精工建造即成上等饮料，内含皂疳、糖类及维生素A、C、生物碱，具有轻身明目，清热利水，破血通经，消肿止痛，利尿通络等功能。
2、石竹茶作为茶饮料，能有效地填补体内的钾、锌、维生素，可清热解暑，消渴利尿，明目去翳，养肾气，止霍乱，长毛发，常饮此茶，轻身明目，健康长寿。
3、《本草纲目》称：石竹味苦寒、无毒。其作用有：治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决痈肿、破胎堕子、下闭血、逐膀胱邪逆。
4、石竹茶主治五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。但孕妇应少饮。
石竹茶是由石竹子经精工制的饮品，内含皂疳、糖类及维生素A、C，有清热、消炎、利尿、通络作用。广泛流行于北京、上海、青岛、济南、烟台等城市，并出口日本、韩国、东南亚。
