白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
2、老白茶在保藏进程中，是茶叶的化学物质逐步氧化的进程，颠末一段时刻存放往后，汤色由原本的黄绿色可能橙黄颜色朝红浓色变革，味道有醇和的感受，中国十大名茶，茶多酚的氧化酯性茶素镌汰，可溶性糖增多，没有苦涩味道，甜味增进，会有陈香的味道。
3、老白茶的陈香品格是各人承认，老白茶的品格和茶叶的茶多酚、可溶性糖等因素有相关。
白茶为什么有保藏代价
1、白茶的产量少，建造工艺是自然的，不举办炒揉，只是颠末加工萎凋和干燥工序。
2、白茶的黄铜量高，时刻存放的时刻长了，黄铜的含量会增高，内里含有的因素也是有迟钝的变革，中国十大名茶，香气蒸发往后，茶汤颜色加深，味道变得醇厚，茶性暖和，白茶的代价会变高。
3、白茶的代价在三年往后会晋升，昔时的新茶和客岁的新茶不会有太大变革，五年期的老白茶价值会翻倍，五年以上的白茶价值就没有纪律。
白茶存放方法
1、用生石灰存放
用生石灰把布袋装好，茶叶要密封好，要阔别异味处所，生石灰袋子隔断两个月就改换一次就可以。
2、白茶要低温避光存放
在温度高，茶叶含有的因素会有光化学回响，品格会失去原本味道。
3、用暖水瓶存放
茶叶放在暖水瓶内里，密封好就可以。
4、冷藏存放
茶叶用袋子可能用茶叶罐密封好，放在冰箱里存放，温度在5度阁下。
5、木炭存放
用适量的木炭装进小布袋，放在茶叶罐的底部，包装好的茶叶分层存放在茶叶罐，密封坛口，木炭每个月换一次。
6、白茶存放罐子里
茶叶放在茶叶罐生涯，用锡罐子最好，铁罐，纸罐子次之，要保持密封。
以上就是对于白茶的保藏代价内容，但愿可以给你参考。
