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中国六大茶叶类型分类知识

2020-05-23 


各人来相识下中国六大茶叶范例分类常识,让你更好区分各类茶叶的性子,茶叶的范例差异,具有的品格特点都是有区别。

六大茶类分类

一、红茶

红茶冲泡出来的茶汤是赤色,可以养胃,抗癌症,抗朽迈等浸染。

1、祁门功夫

祁门功夫红茶是功夫红茶的珍品,具有百多年出产汗青,首要产地是在祁门县。

2、滇红功夫茶

滇红功夫茶是属于大叶范例的功夫茶,首要产地在云南的的临沧、保山等处所,它的形状肥硕紧实,味道浓重,金毫显示。

3、正山小种

正山小种鼓起是在明末清初的武夷山,正山小种的汤色红艳,味道醇厚。

二、绿茶

绿茶的茶汤是清绿色,可以抗辐射等保健浸染。

1、炒青绿茶

炒青绿茶是因为干燥方法,炒干定名的,有长炒青,扁炒青,圆炒青三类。

2、烘青绿茶

烘青绿茶的万幸完备轻微弯曲,锋苗显示,中国十大名茶,干色墨绿,清香,中国十大名茶,味道醇和,汤色叶底黄绿有光芒。

3、晒青绿茶

晒青绿茶保持了原本的鲜叶状态,口感鲜爽。

4、蒸青绿茶

蒸青绿茶的茶干是翠绿的,汤色是碧绿色,叶底鲜绿,香气清香,味道醇和。

三、青茶(乌龙茶

乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类,可以感觉绿茶的鲜浓,又能感觉它的甜醇。

1、铁观音

铁观音的味道清醇甘爽,冲泡往后具有兰花味道。

2、冻顶乌龙

冻顶乌龙茶是产于台湾的,干茶是墨绿艳丽的,条索紧结弯曲,味道醇厚,甘润,有清香。

3、大红袍

大红袍的品格奇异,香气馥郁,有兰花和筹划的香气,味道浓重,生津回甘,浓饮也没有苦涩味道。

四、白茶

白茶是福建的特产,泡出来的茶是清香,汤色清亮,品尝起来味道回甘。

1、白毫银针

白毫银针挺直如针,光华白,有光芒,汤色浅杏黄,味道清新,香气芳香。

2、寿眉

寿眉茶的产地是在福建的福鼎,叶整卷如眉,光华协调,没有老梗,香气清纯,寿眉茶没有颠末炒揉建造的,只是颠末萎凋和焙干工序举办。

五、黄茶

黄茶的茶叶是黄色,茶汤也是黄色,是一种微发酵的茶叶。

1、霍山黄牙

该茶是产于安徽省的霍山县,茶叶外形犹如雀舌,嫩绿批毫,香气清香耐久,味道浓重,汤色黄绿,叶底嫩黄有光芒。

2、君山银针

君山银针的产地是湖南,茶叶满披银毫,香气清纯,味道鲜爽,汤色橙黄。

六、黑茶

黑茶的原料是粗老的,建造的黑茶发酵时刻长,茶叶的颜色是暗褐色的,被叫做黑茶。

1、广西六堡茶

六堡茶的品格奇异,六堡茶和普洱茶的熟茶的汤色,工艺,口感相似。

2、云南普洱茶

普洱茶的产地在云南,行使云南大叶晒青为质料建造,茶叶的光华是褐赤色,汤色红浓,味道醇厚,有消食等保健浸染。

以上就是对于六大茶类分类内容,但愿可以给你参考。

相关标签:茶叶

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