绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
黄茶主要有：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤等
黄茶-霍山黄芽
黄茶-君山银针
黄茶-蒙顶黄芽
黄茶-莫干黄芽
黄茶-平阳黄汤
黄茶与绿茶的区别，只要五招就能区分出来哦。不信，请跟从网小编一路继承往下看吧。
黄茶与绿茶的区别
每一种茶叶，都有其自身的品格特点，只要仔细区分，便能区别出来。以下，教你五招，让你清晰区分黄茶与绿茶。
第一招：看形状
黄芽茶质料细嫩，采摘单芽或一芽一叶加工而成的；制品茶形状条索茁壮挺直，银毫遍布。而绿茶，是采纳茶树的新叶或芽制成的；其干茶条索肥硕油润，浑身披毫。
第二招：看光华
黄茶是颠末发酵而制成的茶，由于其闷黄工序，形成了其制品茶光华嫩黄，芽身金黄灼烁的特点。而绿茶为不发酵茶，其干茶的光华和冲泡后的茶汤较多的生涯了鲜茶叶的绿色格调，翠绿银白。
第三招：闻香气
制品黄茶干嗅会有锅巴香，香气寂静高扬。绿茶的干茶嗅闻略感花香，香气雅致清爽。只要细心嗅闻这两种茶，就能轻松区分出来。
第四招：看汤色
冲泡后的黄茶，汤色金黄鲜润而透亮；披发出清悦的香气。绿冲泡之后，汤色碧绿清亮，香气浓烈，有淡淡的花香。
第五招：尝茶汤
细品黄茶，口感醇和、甘厚；而绿茶进口鲜爽，回甘强，稍有苦涩的味道。假如不能很好的区分，可以泡稍浓的茶汤，就能明明区分出来哦。
只要5招，就能轻松区分出黄茶和绿茶的区别，中国十大名茶，你学会了吗？
