白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
南山寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧李故里茶场，这里山峦升沉，云雾缭绕，天气暖和，中国十大名茶，泥土潮湿，是南山寿眉茶的最佳发展情形，因为该园地处溧阳南部山区，茶似老寿星的眉毛，故名“南山寿眉。”一路来相识一下南山寿眉茶的价值吧。
溧阳南山寿眉茶/天目湖特级寿眉茶叶50克 价值：19元
内质清香耐久，汤色清亮豁亮，滋味鲜醇，叶底嫩绿成朵。
2011头茶新茶叶 溧阳寿眉茶叶50克 得春谷蕊南山寿眉 苏茶佳构 价值：50元
，茶叶知识
寿眉简介
以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。寿眉不同等级茶评
特级：
形状：
毫芽尚肥壮、茸毛银灰白有润叶态尚紧卷
色泽：
灰绿
汤色：
橙黄
香气：
香纯
滋味：
醇厚鲜爽
叶底：
有芽尖、叶张柔软、明亮
一级：
形状：
叶态略卷稍展、有破张、夹黄片
色泽：
灰绿稍暗、夹红
汤色：
深黄
香气：
浓醇
滋味：
浓厚
叶底：
叶张较粗、稍摊、有红张
