红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
祁门红茶是中国名茶之一,一向深受宽大茶友的喜欢,那么优质祁门红茶怎么辨别呢?下面小编为各人带来优质祁门红茶图片浏览。
优质祁门红茶图片浏览1、形状
优质祁门红茶的形状为条索紧细,匀称,茶叶知识,而次品祁门红茶条索松粗,不足匀齐。
优质祁门红茶图片浏览2、叶底
优质祁门红茶的叶底颜色为豁亮的,而次品的祁门红茶叶底颜色为花青乌条,较量深暗。
优质祁门红茶图片浏览3、光华
优质祁门红茶的光华乌润,很是有光芒,而次品的祁门红茶光华较量晦暗。
优质祁门红茶图片浏览4、汤色
优质祁门红茶的汤色红艳,中国十大名茶,会在茶杯内形成金黄圈,而次品的祁门红茶汤色较量浑浊,不能形成金黄圈。
优质祁门红茶图片浏览5、口感
优质祁门红茶的口感醇厚,而次品祁门红茶口感较量苦涩,粗淡。
优质祁门红茶图片浏览6、香气
优质祁门红茶的香气带有馥郁的青草味,而次品的祁门红茶香气较量低闷。
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祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品,也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”,一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
特级:
形状:
条索紧细、苗秀
色泽:
乌黑油润、金毫显露
汤色:
红艳明亮
香气:
清香持久、祁门花果香
滋味:
鲜醇嫩甜
叶底:
鲜红匀亮、细嫩
一级:
形状:
细紧露毫、稍含嫩茎
色泽:
乌润
汤色:
红艳
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇甜
叶底:
红艳、柔嫩有芽
二级:
形状:
细紧、匀齐
色泽:
乌润
汤色:
红亮
香气:
鲜甜
滋味:
甜醇
叶底:
红亮嫩匀