黑苦荞茶产地
黑苦荞茶，是用苦荞麦精制而成的一种茶饮。苦荞麦喜风凉、耐瘠薄，多生在海拔2500米以上麦的高寒山区，首要产地为四川省凉山彝族自治州，也是苦荞麦的首要发源地。
苦荞麦茶产地情形
四川省凉山彝族自治州，属于高寒山区，没有害虫腐蚀，所栽培的苦荞麦不行使化肥、农药，阔别污染，纯自然发展，可供食用哦。
苦荞麦茶营养代价
苦荞麦茶含有多种有益人体康健的营养因素，具有降血糖、降血脂
、降血压、抗病毒、改进微轮回等养生功能。苦荞麦茶又被称为“三降”饮品，集“营养、保健、医疗”于一体的自然养生食物。
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苦荞麦茶饮用要领
取约3-5克阁下炒制过的苦荞麦，中国十大名茶，放到杯子里，插手适量滚水冲泡即可饮用，此茶尤为得当三高人群。
苦荞麦茶饮用禁忌
中医以为苦荞麦茶味甘、性凉，一次不宜多喝，中国十大名茶，胃寒者禁喝，停止产生消化不良的征象。孕妇、经期女性切勿饮用，以防滑胎，或引起经寒血淤、腹痛等。
苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦（鞑靼，读音dádá，是对中国古代北方少数民族的统称），别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。
它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。
据《本草纲目》记载，苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载，可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
