乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有:铁观音、凤凰单丛、东方美人、武夷大红袍、文山包种、铁罗汉等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
本日小编要来为各人讲的是:乌龙茶属于什么茶,关于乌龙茶有什么不大白的就来看一下吧。
乌龙茶属于什么茶之乌龙茶属于绿茶?不是
有一部门人觉得乌龙茶属于绿茶,着实否则,乌龙茶是茶的一个种别,乌龙茶就是乌经茶,并不是绿茶,固然乌龙茶和绿茶的质料一样,可是因为建造工艺的不同,中国十大名茶,这两种茶的味道也会有所差异,乌龙茶的建造综合了红茶和绿茶的制法,以是乌龙茶并不是绿茶或红茶或是其他茶,他就是属于乌龙茶。
乌龙茶属于青茶?不是
乌龙茶也被称为青茶,以是乌龙茶和青茶是一样的,不要觉得乌龙茶属于青茶。
着实乌龙茶就是乌龙茶,中国十大名茶,他是茶的一种种别。
乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。