绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
六安瓜片是什么茶?下面由网为各人具体讲解一下六安瓜片的相干常识,让各人深入相识六安瓜片。
六安瓜片是什么茶
六安瓜片,简称瓜片、片茶,是绿茶特种茶类,为中国的传统名茶,汗青久长。活着界全部茶叶中,六安瓜片是独一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。
六安瓜片产地
六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带,个中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗。六安瓜片产区属潮湿地带,雨量富裕,光能资源富厚,泥土土层深挚、肥力高、能透性好,多为为高产茶园区,为茶树提供精采的发展情形。
六安瓜片形状特性
六安瓜片干茶形状似瓜子形的单片,茶叶知识,中国十大名茶,天然平坦,叶缘微翘;光华绿润,巨细匀整,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘。冲泡之后,汤色清亮透亮,叶底绿嫩豁亮。
六安瓜片品种分类
按照采制季候的差异,六安瓜片可分成三个品种:
1、提片:指在谷雨前采制的六安瓜片,这时期采摘的茶叶品格最优;
2、瓜片:指在谷雨后采制的六安瓜片;
3、梅片:指在梅雨季候采制的六安瓜片,此时期采摘的茶叶轻微粗老,品格一样平常。
六安瓜片功能
六安瓜片含有卵白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、维生素、碳水化合物、氟等化学因素,具有抗菌、防癌、减肥、助消化、抗朽迈、降血脂等保健功能和浸染。
通过上述内容的熟悉,我们可以知道六安瓜片绿茶特种茶类,对人体康健具有较好的保健浸染。