大红袍之所以有着得天独厚的韵味,这与它的茶树有直接的关系,本期就带大家一起走近大红袍茶树的世界。
大红袍茶树的介绍:
被称誉为“茶中之王”的大红袍茶树生长在福建武夷山九龙窠最后的一窠脚下,现在陡峭山壁上仅存有四棵,已有千年历史,在山壁上刻有“大红袍”三字。
为什么由此地产出的大红袍香味会备受大家的喜欢呢?这正是与大红袍茶树所生长的环境有关,因为其生长在山壁上,里有不断的泉水从岩缝里涌出,所以不用施加肥料也有足够营养供它成长,加上因为两岩陡直,所以日照的时间会较短,气温变化不大,平时还有茶家的精心照料,所以由此树所生产出来的大红袍味道是绝佳。
那么大红袍茶树生得是怎么样的呢?大红袍 茶树为灌木型,树冠呈半展开状态,茶树的分支会较密集,叶子的尖梢会向上斜生,叶子的形状为椭圆型,叶子的颜色为深绿色,较厚但脆。
可以看出大红袍茶树的环境是得天独厚的。更多茶叶知识请关注网。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。