乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有:铁观音、凤凰单丛、东方美人、武夷大红袍、文山包种、铁罗汉等。

乌龙茶-东方美人

乌龙茶-冻顶乌龙

乌龙茶-凤凰单丛

乌龙茶-铁观音

乌龙茶-武夷肉桂

乌龙茶-武夷水仙

很多人都认识铁观音茶,但是却不清楚铁观音是属于哪种茶类。那么铁观音属于乌龙茶吗?下面请和网一起来了解一下吧。
铁观音属于乌龙茶吗?属于
铁观音属于乌龙茶,是中国十大名茶之一乌龙茶的代表。铁观音介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,独具观音韵,冲泡之后,有天然的兰花香,滋味浓醇,香气馥郁持久。既然铁观音属于乌龙茶类,那么铁观音的产地是哪里呢?
铁观音产地分布
铁观音,产于福建泉州市安溪县西坪镇。福建安溪县不仅是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地。安溪产茶的历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。
铁观音品种分类
铁观音按照发酵程度和制作的工艺,可以分为:清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
清香型铁观音:清香型铁观音属于新茶,茶性偏寒,口感比较清淡,不可多饮。
浓香型铁观音:浓香型铁观音相对清香型而言,茶性温和,滋味醇厚。
陈香型铁观音:陈香型铁观音又称老茶或者熟茶,具有“厚、醇、润、软”等特点。
铁观音营养成分
铁观音茶中含有多种营养成分和药效成分,包括有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、维生素、儿茶素类、矿物质等。
铁观音价值功效
铁观音富含多种营养成分,是一种天然的保健饮品,具有美容、减肥、抗衰老、提神益思、抑制心血管疾病等功效。
铁观音生活妙用
1、皮肤发炎红肿、烫伤等,可以用适量的铁观音,泡取浓汁,快却冷却后,用茶水涂抹创面,有消炎、杀菌的效果。
2、身体肥胖者,可以常饮铁观音茶,有很好的减肥作用。
通过了解,我们可以知道铁观音属于乌龙茶,是一种天然的保健饮品。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类(青茶亦称乌龙茶),红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种,铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇,铁观音既是茶名,亦是茶树品种名,并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评



