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桂花乌龙茶的功效和冲泡方法

2020-05-23 

乌龙茶,又名青茶,是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一,乌龙茶具有很高的药理作用,主要作用可分解脂肪,减肥健美,深受减肥人士喜爱,在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶,需要经过六道制作工序,分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一,主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外,也出口日本、东南亚和港澳地区。


乌龙茶主要有:铁观音、凤凰单丛、东方美人武夷大红袍文山包种铁罗汉等。

乌龙茶-东方美人

乌龙茶-冻顶乌龙

乌龙茶-凤凰单丛

乌龙茶-铁观音

乌龙茶-武夷肉桂

乌龙茶-武夷水仙

桂花乌龙茶甜甜的香味,总是让人禁不起想啜一口,特别是夏秋季最多人喝,现在我们来了解桂花乌龙茶的功效和冲泡方法。

首先我们来了解下桂花乌龙茶的作用:

1、桂花乌龙茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

2、桂花乌龙茶具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。

3、桂花乌龙茶饮后,有通气和胃的作用,很适合胃功能较弱的老年人饮用。

4、夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

接下来了解的是桂花乌龙茶的功效:

1、桂花乌龙茶散发浓郁迷人花香,能舒缓紧张情绪,经常饮用,可净化身心、平衡神经系统,达到提神的功效。

2、桂花乌龙茶有美容功效,可美白肌肤,清除体内毒素及通宿便。

3、桂花乌龙茶具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。

4、桂花乌龙茶对于醒胃、生津止咳、化痰、镇痛、顺气有效,能健胃整肠、缓和十二指肠溃疡与胃下垂、胃胀气等肠胃疾病。

5、桂花乌龙茶可治疗口干舌燥与胀气,以达养身润肺、消除肠胃不适的功效,还能治疗小孩受惊与胃痛、牙痛、口臭等症状。

最后我们了解下乌龙茶桂花的冲泡方法:

1、新买的紫砂杯可以先用开水煮一下,把上面的一层蜡煮掉再用会比较好。

2、桂花乌龙茶一般选用八月的新鲜桂花加上台湾的乌龙茶。

3、也可以用安溪铁观音制作的,由于是用了桂花,所以在冲泡的时候,水温不能像一般的乌龙茶那样很高,在85度的水温即可。

4、一般在7泡左右的桂花乌龙茶才算是极品,也叫桂花茶王。

综合以上桂花乌龙茶的功效和冲泡方法的了解,如果觉得看得还不够爽,可以点击【乌龙茶知识】哦!

桂花乌龙简介

桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成。

桂花乌龙不同等级茶评

特级:
形状:
肥壮、紧结、重实、匀整
色泽:
乌润
汤色:
橙黄、清澈
香气:
浓郁、持久、桂花香明显
滋味:
醇厚、回甘、桂花香明显
叶底:
肥厚、软亮、匀整
一级:
形状:
较肥壮、结实、较匀整
色泽:
较乌润
汤色:
深橙黄、清澈
香气:
清高、持久、桂花香明显
滋味:
醇厚、带有桂花香
叶底:
软亮、匀整
二级:
形状:
肥壮、略结实、尚匀整、有幼嫩更
色泽:
尚乌绿
汤色:
橙黄、深黄
香气:
桂花香尚清高
滋味:
醇厚、带有桂花香
叶底:
稍软亮、略匀整

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