霍山黄芽是我国名茶之一,不少人都喜欢喝,但是保存不当,霍山黄芽就会容易吸收水分,产生异味和发霉变坏,那霍山黄芽应该怎么保存呢?下面告诉你。
1、放在冰箱里低温储存
一般,在温度较高的情况,霉菌和细菌比较容易滋生,所以平时我们不妨将密封好的霍山黄芽放到冰箱里储存,在低温状态下,霍山黄芽茶叶是不会那么容易变质的。
2、充氮储存法
茶叶在空气里很容易变质,茶叶可以和空气里的氧气发生反应,导致茶叶变质,如果将茶叶放在一些惰性气体里,像氮气,可以把氮气充到霍山黄芽茶叶包装袋里,密封好并且保存。
3、放干燥剂密封储存
茶叶吸收了水分就会变质,所以在储存时可以将它放在一个密封的容器里,容器里放入干燥剂或者石灰块,干燥剂或石灰块可以吸收水分和吸取异味。
霍山黄芽的储存方法,三点你学会了吗?
霍山黄芽简介
霍山黄芽始于唐,兴于明清。在古时被誉为“仙芽”,现在称为“芽茶”。霍山黄芽虽然一直是“中国十大名茶”之一,但传统的霍山黄芽技艺早已失传,现在品饮到的霍山黄芽是于1971年重新创制的,延续至今。霍山黄芽不同等级茶评
特级:
形状:
条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、满身披毫
色泽:
润绿泛黄
汤色:
黄绿清澈、略带黄圈
香气:
浓厚醇和、回味甘甜
滋味:
清香持久、有熟板栗香
叶底:
嫩黄明亮
一级:
形状:
条直微展、匀齐成朵、满身披毫
色泽:
微黄
汤色:
黄绿清明
香气:
清香醇和
滋味:
醇厚回甘
叶底:
微黄明亮
二级:
形状:
形直微展、有毫
色泽:
微黄
汤色:
黄绿尚明
香气:
清香
滋味:
尚鲜醇
叶底:
黄尚匀