2015年陈升号 正岩贰号 生茶 357克图片
2015年陈升号 正岩贰号 生茶 357克所属品牌
陈升号
2015年陈升号 正岩贰号 生茶 357克参考价格
¥ 2,400.00
2015年陈升号 正岩贰号 生茶 357克参数
工艺：生茶
品牌：陈升号
品名：正岩贰号
年份：2015
厂商：勐海陈升茶业有限公司
外观：饼茶
规格：357克/饼 , 7饼/提 , 14饼/件
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2015年陈升号 正岩贰号 生茶 357克简介
因其正岩二号普洱茶的每片叶子都选自五百年以上的古树，在品茗之际，就好似怀着一颗敬畏之心，在感知一个老茶人的低声吟诵，倾听他诉说着古老的故事和天地间动人的传说。不知不觉七杯茶下肚，那一股清新的陈香回旋于唇齿之间，粘稠细腻，流连忘返。
平静之时，细细回想这七泡的滋味，虽然大体相似，却有着细微的小差别，初泡汤色清浅，口味酣甜，质感粘稠，绵软爽滑；继而茶汤透亮，就像果冻般在杯中轻轻颤动，而额头也开始微微冒汗，好像每个感官都在享受源于它丝丝缕缕的清甜；当饮尽第七杯时，胸口仿佛聚拢着一团茶气，在身体血液里荡漾流淌，让人浑然有力，神清气爽。这种来自身体的感知，正是正岩二号的所散发的醇厚之感，会让其满口留香，令人回味无穷。
2015年陈升号 正岩贰号 生茶 357克相关
众所周知，岩韵茶是闽北顶级武夷岩茶之特点，而“岩韵”二字在普洱茶中罕见。寻求罕见之原料，制作顶级富含“岩韵”的普洱茶，是陈升号掌门人陈升河多年的愿望，经长期寻觅，2014年他实现自己的愿望研配岩韵茶，命名为“正岩”。
与茶结缘，而心注普洱，矢志雕琢天工佳茗。万马奔腾的2014年，陈升河八方求索，带领陈升团队寻遍西双版纳新六大茶山茶区村村寨寨，千挑万选五百年以上树龄古茶树迸发的银芽玉叶，凭借四十余年深厚的做茶技艺，精雕细琢，苛求极致，完成陈升号“正岩”系列普洱茶。正岩之气如珠穆朗玛之顶峰，难以超越....
本色正岩一品倾心
年逾花甲，与茶相伴四十载的陈升河先生说：“我将这系列茶命名为正岩，意味着它是一系列陈升号到目前为止做的最好普洱茶。”为了正岩，陈升河先生确是费了一番苦心。他流连于西双版纳大大小小的茶区之间，对每颗茶树，每片树叶千挑万选，亲力亲为将正岩普洱炮制而成。而跟随时间的推移，正岩所散发的价值和魅力，也不负众望。或许正岩茶独有的本色，让人一品倾心，而陈升河先生的自豪和笃定，是他对正岩最大的肯定。
融情正岩百年留香
正岩贰号，乃继正岩壹号而后横空出世。其茶也，有着与正岩壹号截然不同之风格，却也气贯长虹，博滋味、香气、汤色之众长，加之“活水”，岩韵绵长的特点，弥足珍贵。它是人与天地交流的大地造物，不仅仅是一种饮品，同时是一种承载历史、文化和心灵之约的信仰，无论品貌还是内涵都尽显着陈升号的诚意本色。因正岩贰号的每片叶子都选自五百年以上的古树，在品茗之际，就好似怀着一颗敬畏之心，在感知一个老茶人的低声吟诵，倾听他诉说着古老的故事和天地间动人的传说。
【品名】正岩贰
【类别】普洱茶（生茶）
【规格】357克/饼，7饼/筒，2筒/件
原料：精选云南省西双版纳境内高山500年以上大树迸发的银芽玉叶。
投茶量：（因正岩茶树龄高，内含物质丰富）建议每次投茶5克左右，即可连续冲泡数道。
汤色：黄中略带绿，清冽、透亮、明净。
香气：属清香型，香气沁人，花香、果香、蜜香明显。
滋味：汤质粘稠，入口绵柔，香甜明显，旋即化开，生津回甘快速，有岩韵，饮后舌底鸣泉，百饮不厌，回味绵长。
茶人陈升河对“岩韵”的解释：
山韵即是说整个加工工艺（包括天、地、人和树种四方面）是最基本的，一定是要达标的。如果炒不熟（杀青不达标）的茶叶用来做是不行的，所以如果在挑选这些原料里面，或者在拼配里面觉得这个茶不行，把它筛掉就行，这样做出来的茶马上就好喝了，而且带有甜味。在最后一道工序拼配基础里面，一定要拼配到色香味，但色香味对我来讲是基本茶叶的要求，仍然是不够的，所以通过我几十年的经验来做，再给它做个“活水”。再一个就是一定要拼配到“岩韵”出来，茶叶最高的质量就是有“岩韵”了，才是最好的茶，所以“岩韵”是味甜的，而且喝了以后会生津的。喝不厌口，喝了一泡之后还想接着喝，就是有“岩韵”的问题。
马上就要迎来十月份，而陈升号全民炼茶季猜茶活动的活动茶品又有了新的更换。为了让各位茶友能更好地参与猜茶，离百万大奖更近一步，陈升君特别找到了10月活动茶样，并邀请专业评茶师对其进行反复品鉴，得出了详细的口感分析，希望给到大家一点参考。
茶样身份大调查
10月份陈升号全民炼茶季活动用茶定下的茶样为5款，分别是陈升号正岩壹、陈升号正岩贰、陈升号陈香升华、陈升号南糯茶王以及陈升号骄羊。这5款茶均是陈升号的经典产品。
茶样冲泡详细记录
1．冲泡方式
冲泡器具：盖碗冲泡。
冲泡比例：7g茶，110ml水。
冲泡时间：1-4泡每泡10s，第5泡15s，之后酌情增加5-10s，一共冲泡8泡。
2．具体冲泡记录
【第一款茶】
汤色：汤色浅黄透亮。
香气：深沉的兰花香气，与稠厚浓烈的茶汤包裹在一起，带来深远持久的喉韵体验，饮后香气、甘津均留于喉。
滋味：滋味浓烈，风格刚猛有力，霸气十足；内质丰富，香水气韵，浑然一体。
叶底：冲泡后叶底舒展还原度好，呈墨青绿色，芽头显露，有韧性，干净无杂质无老梗。
答案揭晓：陈升号正岩壹
【第二款茶】
汤色：汤色稳定，始终保持浅黄透亮，且微有稠感，汤中茶毫丰富。
香气：干茶蜜香明显，并伴有弱弱的花香。茶汤中的香气浓，带有花香、蜜香。
滋味：茶汤软滑，甜柔，滋味丰富，回甘生津迅速而强烈，茶汤饱满而稳定。
叶底：色泽黄绿，叶底柔软鲜嫩。
答案揭晓：陈升号正岩贰
【第三款茶】
汤色：汤色金黄，亮度高。
香气：香气高扬、持久，汤水中含有浓郁的甜花香，杯底留有淡淡的甜香，口中留香好。
滋味：滋味浓郁，茶汤清爽，微苦涩，苦涩迅速化开，回甘迅速，生津比较持久，口腔清甜，有喉韵。
叶底：色泽黄绿，叶质柔软有弹性，茶叶的持嫩性好。
答案揭晓：陈升号陈香升华
【第四款茶】
汤色：金黄，汤感油润，亮度高。
香气：香气持久，蜜花香、糯甜香共存，杯底留有张扬的蜜糖香，香气惊艳、持久。
滋味：汤厚味浓，汤质饱满，微苦，化开快，回甘快且明显，舌底、两颊的生津明显，口腔中充满甜花香。
叶底：茶叶黄绿，叶质柔软，芽叶较肥，叶底匀整性较好，部分叶微泛红。
答案揭晓：陈升号南糯茶王
【第五款茶】
汤色：深金黄，较明亮。
香气：花香较浓郁，持久，毫香显。
滋味：茶汤浓厚，较油厚，重苦微涩，表现出布朗茶的风格特点，生津明显回甘迅速。苦味化开后，口齿留香。
叶底：色泽浅褐绿，芽叶茎梗略长，嫩性强，原料等级较高。
答案揭晓：陈升号骄羊
本次茶样解析关键密码
10月份用来猜茶的这5款，1款为南糯山头茶，4款为拼配茶。其中陈香升华、正岩壹、正岩贰是陈升号推出的经典拼配茶，而骄羊，则是应年份推出的羊年纪念大饼。五款茶中，尤其以正岩壹的香气特点更为突出，骄羊的滋味特点更为强烈。
看汤色
根据这五款茶的汤色，可以将它们大致分成三组。其中陈升号正岩壹、陈升号正岩贰的汤色为浅黄色。陈香升华、南糯茶王的茶汤为金黄色，陈升号骄羊的茶汤为深金黄色，可通过汤色初步判断出骄羊。
闻香气
结合汤色的判断，再加上香气的仔细辨别，可以对这五款茶进行一个大概的区分。
首先，正岩壹和正岩贰差别较大，正岩壹有深沉的兰花香气，正岩贰则是蜜香明显，带浅浅的兰花香。陈香升华汤水中含有浓郁的甜花香，杯底留有淡淡的甜香，而南糯茶王则是蜜花香、糯甜香共存，杯底留有张扬的蜜糖香气。骄羊除了花香较浓郁、持久以外，出现了明显的毫香。
尝滋味
五款茶中，骄羊有着远远高于其余茶的苦味，非常容易被辨认出来。其次是陈香升华和南糯茶王。南糯茶王汤厚味浓、汤质饱满、微苦、涩稍明显，铺满舌面；陈香升华则是茶汤清爽，微苦稍涩。
正岩壹和正岩贰是本次比赛五款茶中总体协调度相对更好的两款茶。正岩壹茶汤稠厚浓烈，喉韵深远持久，饮后香气、甘津均留于喉。正岩贰则是茶汤软滑，甜柔，滋味丰富，回甘生津迅速而强烈，茶汤饱满而稳定。
领会风格
这五款茶均风格各异，论风格个性，以南糯茶王，骄羊最为突出。论整体饱满、协调均衡，以正岩壹、正岩贰更好。而陈香升华，则是以清爽个性独树一帜。
以上结论是陈升君仔细喝了几次以后，细细对比得到的。有了这些攻略，再加上本身的茶叶知识和不断的练习，“猜茶神功”不怕练不成。在此恭祝各位茶友能拿到更多分数。为了百万富翁，大伙们，加油吧！
