2017年巅茶 青梅竹马 熟茶 110克图片
2017年巅茶 青梅竹马 熟茶 110克所属品牌
巅茶
2017年巅茶 青梅竹马 熟茶 110克参考价格
暂无
2017年巅茶 青梅竹马 熟茶 110克参数
工艺：熟茶
品牌：巅茶
品名：青梅竹马
年份：2017
厂商：勐海巅茶茶业有限公司
外观：袋泡茶
规格：110克/盒
原料：云南大叶种晒青毛茶
保质期：越陈越香
2017年巅茶 青梅竹马 熟茶 110克简介
【青梅竹马】选用云南勐海滑竹梁子古树熟茶作为主要原料。滑竹梁子坐落于西双版纳的勐宋茶山，其海拔高达2429米，被称为西双版纳的屋脊。
茶山常年云雾缭绕、雨水充沛，自然生态环境保护的非常好。古树茶园，林、草构成一个和谐的自然生态环境，故茶树没有病虫灾害。滑竹梁子古树茶茶气强似班章，富山野之韵，香气高，苦涩略重而回甘生津强烈！结合巅茶国家专利竹筐发酵工艺--天脉技术（TEM），以原始山泉水发酵，充分激发了滑竹梁子古树茶的丰富口感!
当云南版纳之巅遇上岭南陈皮之乡，滑竹梁子邂逅青柑，清爽果香融合山野之韵，汤红似宝石，翡翠入其中，【青梅竹马】注定不平凡！
2017年巅茶 青梅竹马 熟茶 110克相关
原文标题：遇见·石斛花开
生晒好柑，石斛花伴之
融洽无间，青柑香四溢
青柑与普洱的撞击，再加以石斛花搭配的柑普，强化了柑皮与普洱的奇妙组合，看似相去甚远的元素却能相濡以沫，备受欢迎。巅小茶在这里为大家科普一下高温烘焙和天然生晒制作而成的小青柑到底有哪些不同之处呢?
市场上常用的小青柑大多用高温烘焙工艺，把挂霜的程度提高，加速D-柠檬烯物质的溢出，当年新出的青柑就像网上说的那样满满的白霜，其实这样的产品失去了越陈越香的存放价值，经过高温烘干后的青柑火燥稍重，温醇不足，而且高温烘焙也会让人喝了容易上火。
天然生晒的小青柑，因为它的挥发油，没有经过任何现代工艺的外在因素影响，它会更完整地保留在皮囊，由于柑皮的挥发油活性保留完好，油囊更加通透，冲泡时候营养物质也就稳定浸出；另外其柑皮与普洱茶含有的丰富维生素，在阳光下可以促使更容易被身体吸收。日光生晒是不经过高温的，这一过程自然温和，所以茶品的茶性相对温醇，其滋味纯正无火燥，所以喝生晒柑普茶不会上火。全生晒的小青柑才真正地有存放的价值，其药用的价值是最完整的。
生晒青柑和高温烘焙工艺生产出来的青柑普洱显然不同，巅茶遵从传统采摘青皮制药方法，只选新历8月15日后两天进行采摘青柑，因为此时的柑经过新会最热烈的太阳照射，降低青皮的寒性，果肉成长后营养物质滲入果皮，果香完全入皮，真正具备疏肝理气，缓解疲劳等功效。
目前巅茶青柑经过三年沉淀，外皮白霜密布，清新果香转化为陈皮香。陈化的青柑具有理气健胃、祛痰润喉、保护心脑血管、抗雾霾。小青柑果皮含有黄烷酮成分，具有杀菌、消炎炎、抗HIV病毒、抗诱变、抗氧化等诸多生物药理活性。
Tips：青梅竹马选择的石斛花有什么特别吗？
一、石斛花的香气与青梅竹马最为相配;
二、青梅竹马选取的是云南野生铁皮石斛花;
雪莲，人参，冬虫夏草等具有治疗功效的名贵中药材是不能跟茶一起饮用的；石斛花却比较例外，它虽与这些并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”，却可以同茶一起饮用。更值得一提的是，铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。
“天青色等烟雨而我在等你”生晒青柑与石斛花是否也在互相等待，等待一场邂逅，一次相逢，再慢慢一起变得更好。
END
排版|巅小茶
文案|巅小茶
图片|巅小贤
容我细品
人生之茶，且自在亦知
一壶冰心
茶之道
在微醺燥热的下午，慵懒的阳光沐浴在衣襟上，看着窗外绿意盎然摇曳着的树枝，捧一本百读不厌的书。
浅浅辍一口青梅竹马，看着青柑与茶叶在清水中舒展的身姿，让心情在这甜味与柑味中环绕，忘却俗世的种种羁绊，心却一无所有。
茶工艺
青柑、并不是普通的小青柑，是药食同源的青柑，成品后，静谧仓储经历7200多小时释放柠苦素，巅茶青柑实为陈皮伊始（每年只采收9月上旬十天期的成熟青柑）。采制稀有的新会梅江十年果树龄果实，真材实料。
1、鲜果采摘
2、清洗
3、去果肉
4、杀菌
5、室内晾干
6入茶●7蒸（杀青）●8晾干
9低温去水分●10常温摊凉●11复烘成型
12退温●13出炉●14摊凉●15、包装
普洱茶工艺
通过国际通标285项零农残严苛检测。唯一使用多频谱曲线干燥方法（从自然阴凉到低温蒸发水分），唯一使用国家专利天脉技术固态发酵的古树熟茶，珠联璧合。
青柑，大作用
●疏肝破气，润肺生津，改善慢性咽炎。
●提神醒脑，美白肌肤。
●促进新陈代谢，降脂减肥。
在这燥热的夏天里，泡一壶柑普，享一杯深情、浓郁、丝滑、绵延的茶汤，普洱融合着小青柑，香气渗透进五脏六腑，让人感觉舒心惬意，无疑是最精致的一场视觉与味蕾盛宴。
“高山古树，匠制一杯好茶”
1、前言：邂逅
当彩云之南遇见岭南柑乡；
当勐海古树茶邂逅十年老树青柑；
当原生态携手纯天然；它们之间会擦出哪般火花？
巅茶年度最新力作，首款高品质柑普茶（青柑），糅合云南勐海滑竹梁子古树熟茶原料与广东新会梅江核心产区十年老树青柑——【青梅竹马】，为你揭开这段浪漫邂逅！
2、第一采：探寻
新会核心产区，老班章中的老班章
新会柑核心产区分别为茶坑、梅江、天马、东甲、西甲。而巅茶【青梅竹马】甄选新会陈皮核心产区中的核心--‘梅江村’。
梅江村位于江门市新会区会城城区南面，素有“柑之乡”（"陈皮"的根源地）之称，驰名的“新会大红柑”以此地出产为代表；
众所周知，新会柑皮比肉贵，制作的“新会陈皮”为“广陈皮”的正品，其中又以梅江柑制成的“新会陈皮”为最佳。如果把会城区比作布朗山的老班章，那么梅江村堪称老班章中的“老班章”，核心中的核心！由此足见该产区地位之高、品质之优。
零农残，原生态
巅茶一向提倡原生态，零污染、零农残的环保理念。在挑选新会柑生产基地时，只选用符合国家要求的“良好农业规范”生产基地，果园均采用实蝇粘胶板（专门用来粘贴盲虫、蛾虫等害虫）、灭虫灯等生物防治方法驱虫，不洒农药；
果园统一规范管理，合理施放有机肥而不是化学肥料。从源头进行筛选，保证青柑的原生态、无污染。
十年大树正当时
新会当地一般会通过嫁接的方式进行扩充种植，嫁接的果树一般会选择柠檬树或者柚子树，主要是柠檬树，一是他们的树种接近、二生长较快，一般嫁接成功后，再种植3年时间便可以开始产果，柠檬本质偏酸，嫁接一般头2年出的果都会更偏酸，而树龄一般6年至10年是最佳，也是产能最高的树龄。
为了保证所采青柑的品质，巅茶均选取梅江核心产区十年树龄柑树，其所产柑果含丰富挥发油、黄酮类、微量元素、生物碱等有益物质。
八月中旬过后采摘的青柑，个头较小青柑更大一些，皮薄而色绿如翡翠，清香扑鼻而味辛微苦。具有疏肝理气，缓解疲劳等功效。
精挑细选，品质为王
在决定推出首款巅茶柑普茶【青梅竹马】之前，巅茶创始人卢志明先生就已多次深入新会核心产区进行实地考察。对新会柑生产基地的果园管理、果树长势、生态情况等问题逐一摸清。以严谨的态度，精挑细选，严格把关品质，只为消费者带来高品质的巅茶柑普茶！
#卢志明先生深入当地核心产区考察#
3、版纳之巅&陈皮之乡
【青梅竹马】选用云南勐海滑竹梁子古树熟茶作为主要原料。滑竹梁子坐落于西双版纳的勐宋茶山，其海拔高达2429米，被称为西双版纳的屋脊。
茶山常年云雾缭绕、雨水充沛，自然生态环境保护的非常好。古树茶园，林、草构成一个和谐的自然生态环境，故茶树没有病虫灾害。滑竹梁子古树茶茶气强似班章，富山野之韵，香气高，苦涩略重而回甘生津强烈！结合巅茶国家专利竹筐发酵工艺--天脉技术（TEM），以原始山泉水发酵，充分激发了滑竹梁子古树茶的丰富口感!
当云南版纳之巅遇上岭南陈皮之乡，滑竹梁子邂逅青柑，清爽果香融合山野之韵，汤红似宝石，翡翠入其中，【青梅竹马】注定不平凡！
目前，【青梅竹马】已经进入以巅茶工艺为主导的加工环节，有关【青梅竹马】的更多信息，敬请关注哦！
