2014年蒙顿茶膏 茶石 熟茶 80克图片
2014年蒙顿茶膏 茶石 熟茶 80克所属品牌
蒙顿茶膏
2014年蒙顿茶膏 茶石 熟茶 80克参考价格
¥ 2,400.00
2014年蒙顿茶膏 茶石 熟茶 80克参数
工艺：熟茶
品牌：蒙顿茶膏
品名：茶石
年份：2014
厂商：蒙顿茶制品（大连）有限公司
外观：礼品茶
规格：80克/盒 , 6盒/件
2014年蒙顿茶膏 茶石 熟茶 80克简介
茶石膏体外形为灰白色方条状，表面灰白色即膏体挂霜，是茶膏营养物质富集的表现，养生保健极品，此款茶膏出品率仅为12%被誉为“生命之石”。汤色明亮宝石红色，红润通透，口感滑感极强，甘醇厚重，香弥持久，顶级茶膏典范，历经12次发酵及陈化，表面“白霜”更厚，品味更醇，极富营养，养生极佳。
2014年蒙顿茶膏 茶石 熟茶 80克相关
蒙顿的“茶石家族”产品，是蒙顿普洱茶膏系列产品中的核心代表，也是蒙顿在微生物发酵技术方面的标杆产品。这系列茶膏的共同特点，是茶膏表面甚至内部会出现“白霜”物质，乍看上去像是小石头，故得名“茶石”，茶石家族茶膏的“发酵模型”代表了茶膏发酵的最高水平。
到底“茶石家族”产品有什么样的特别之处呢？
1、特殊发酵模型，营养价值更高
“茶石家族”产品都是通过蒙顿茶膏最核心的高级别“微生物发酵模型”制作而成，这一发酵模型是蒙顿的科研人员在研究清代宫廷普洱茶膏，以及普洱茶各个产区的特征性微生物的过程中所研发而成。
“白霜”物质的光学显微镜照片
通过低温萃取工艺，使得普洱茶内含丰富的茶多酚、茶多糖、茶色素、咖啡碱、茶氨酸等营养物质得到最好的保留，再通过发酵模型的深度发酵，将对人体有益的脂溶性的物质转化为水溶性、并且利于人体吸收的小分子结构，关键在于衍生出更丰富的氨基酸以及各类酶系物质。
“白霜”物质的数字显微镜照片
在微生物发酵过程中衍生出的营养物质，会络合结晶，在茶膏表面“富集”，形成视觉上类似“白霜”的物质，而这也是“茶石家族”产品观感上的统一特征。
2、茶膏后续发酵，品质提升明显
而发酵并未因为茶膏生产过程的结束而终结，随着时间推移，茶膏内部会持续进行后续的厌氧发酵，茶膏的品质会有飞跃式的提升，表面的白霜物质还会继续向茶膏内部深入，无论是茶膏的口感还是香气，都会有质的飞越。同时，品饮价值更高。
“茶石家族”茶膏的外形对比
这里，就有一个影响茶膏后续厌氧发酵的关键因素——单体茶膏体积的大小。
无论从微生物发酵原理出发，还是实验数据出发，都有一个结论：
单体茶膏体积越大，后期厌氧发酵过程中可提供的营养空间越大，物质转化周期越长，发酵产生的次级代谢物越丰富，茶膏的品饮价值越高。
3、调节代谢循环，“茶石家族”的价值所在
也许很多人都没有意识到，随着现代人饮食结构不合理，生活方式不规律等影响，很多人的身体正逐渐处于一种多种潜在健康因素聚集的状态，这些潜在效应协同加剧，这就是现代人常见的“代谢综合征”。
“白霜”物质会持续向茶膏内部延伸
代谢综合征是多种代谢成分异常聚集的病理状态，是一组复杂的代谢紊乱症候群。引起代谢综合征的危险因子主要包括高血压、血脂异常、糖尿病、肥胖以及高尿酸与凝血因子不正常等，这些都是导致心脑血管疾病的危险因素。
通过蒙顿实验室多年的研究结果和数据显示，因为茶膏表面的“白霜”物质，富含多种在发酵过程中衍生的发酵产物，即丰富的氨基酸和各类有益人体健康的酶，所以长期饮用“茶石家族”的产品，对调节人体代谢循环，有非常积极的效果。
蒙顿也希望通过自身的科技优势和精湛技艺，让“茶石家族”产品成为了真正意义上保障您身体健康的『生命之石』！
“茶石家族”的产品主要有：全溶·玉龙胜雪、经典·玉龙胜雪、尚品·茶石、一代茶石、蒙顿·金瓜茶膏。
全溶·玉龙胜雪
茶膏呈不规则微小颗粒状，即冲即溶，方便快捷。无论是家中常备、商务办公，还是旅途出行，都是一款可以无死角场景切换的健康茶饮。
经典·玉龙胜雪
茶膏呈规则正方形块状，不仅适合自饮也适合多人同时分享，同时块状茶膏具有后期转化的潜力，是茶膏爱好者的入门级产品。雅致的小瓷瓶装，也是一款精巧并且健康的伴手礼。
尚品·茶石
茶膏呈规则长方形块状，作为经典·玉龙胜雪的升级产品，尚品·茶石颗粒更大，品饮体验更丰富，随着时间推移，茶膏的口感、品饮价值都会快速提升。
一代茶石
茶膏呈不规则大块状，颗粒更大，随着时间推移，同时也具备了更长的后期转化周期和更高的转化价值。
蒙顿·金瓜茶膏
相比其他茶石家族茶膏，金瓜形似南瓜，它的超大体量，保证了其后期转化的快速和高品质，光看金瓜茶膏表面满满的“白霜”物质，且可知道这是一款非常具有收藏价值的茶膏。
蒙顿·茶石，有“中国养生第一茶膏”之称，茶膏中最为珍稀的养生极品，在蒙顿·茶石的表面，有一层极易辨识的“白霜”，这层“白霜”是茶膏发酵和陈化所致，有极高的营养价值。
“长寿基因”古茶树，奠定养生的基础
源于海拔1500米以上具有“长寿基因”的云南珍稀树种——乔木大叶种古茶树，是它养生的坚实基础。
丰富的营养价值，为您的健康加分
历经12次发酵及陈化，表面呈重度“白霜”——茶咖啡碱和儿茶素的天然络合结晶，对人体具有极高的营养价值。但是蒙顿高品质茶膏中仅有15%能自然转化成为蒙顿·茶石，可见其珍稀。天天喝蒙顿·茶石，让您的生活更健康。
纯茶真味，带给您极致品味
蒙顿·茶石的丙质丰富，滑感极强，无任何杂气。
外观：不规则颗粒，颗粒表面覆有一层“白霜”
汤色：明亮、通透的宝石红
口感：内质丰富厚重，滑感极强，茶味奇薄，回甘持久
香气：纯净，无杂气
“茶石”——玉龙胜雪升级产品
1.颗粒硕大，精心遴选；
2.挂霜更厚，品味更醇；
3.汤色呈通透明亮的宝石红；
4.内质丰富，滑感极强。
顶级茶膏典范
1.历经多次发酵及陈化。
2.表面呈重度“白霜”——茶咖啡碱和儿茶素的天然铬合结晶，对人体具有极高的营养价值。
3.内质丰富，滑感极强，无任何杂气。
4.蒙顿高品质茶膏中仅有15%能自然转化为茶石，颗颗珍稀。
发行机构：中国茶膏博物馆
生产商：蒙顿茶制品（大连）有限公司
茶膏净重：总重80克
发行定价：人民币3000元/套
《蒙顿茶膏：源于茶，高于茶》篇章解读了蒙顿制膏品质与工艺之妙，茶膏能成为普洱茶高级形态的原因，不仅仅是所选原料为乔木大叶种古树茶，更体现在于茶膏的制成率仅为12%(取中间值)，相较于其他茶品，更显“物以稀为贵”。
普洱茶膏的制作手段需遵循普洱茶原有的后发酵机理，在严格控制的温度和湿度中，对普洱原料进行二次发酵，使之进入微生物、酶转化阶段，加之整个过程在低温环境下进行，茶膏的成品率自然极低，也是普洱茶膏安全、营养、便捷的基本出发点与落脚点。
每一枚普洱茶膏都有活性养生的品质，譬如普洱茶膏有降三高的作用，加快人体内酒精等物质的排泄，还有抗癌效果等潜大的药用机理。蒙顿·茶石因膏体重度挂霜更被誉为“生命之石”。现代人越来越想追求极致的生活享受，但往往受到各种因素的制约无法获得预期，而粒粒茶膏皆为珍稀茶品，可满足人精神和口感的需求，饮之亦为享受，为品质生活锦上添花。
蒙顿·茶石是蒙顿·玉龙胜雪的升级版，其表面覆有一层重度“白霜”，为茶膏长期陈化所致。这种“白霜”，是茶叶自身茶咖啡碱和儿茶素的天然络合结晶，有极高的营养与品饮价值。
茶石的主要特点是颗粒硕大，挂霜更厚，口味更醇。
在品质上，蒙顿?茶石注重内质，丰富厚重，汤色呈宝石红，没有任何杂气，有百年茶膏的灵秀和韵味。
锦绣天花：茶石为玉龙胜雪的升级产品，综合了玉龙胜雪的优势，锦上添花，品质在造。
内外如一：内外皆挂霜，动态演变，动态升级，白霜经时间淬炼由薄到厚，终至全白。
品之至纯：茶汤呈宝石红，香气软棉，无杂气，厚重顺滑，回甘持久，品之至纯。
生命之石：白霜是顶级茶膏的典型特征之一，功能聚焦，营养富集，是为生命之石。
蒙顿茶制品（昆明）有限公司成立于2005年，是由香港汇鹏国际出资组建的一家外商独资企业；专业从事普洱茶膏的研发与生产，是国家质检总局审批的唯一一家普洱茶膏的生产企业，拥有中国唯一茶膏QS（生产许可证）
蒙顿介绍
通过低温萃取、低温干燥工艺出品的蒙顿系列茶膏无任何添加剂、防腐剂、色素；剔除农残、保证重金属不超标。低温萃取、低温干燥的茶膏制作工艺是一项非常先进的技术，通过此法生产的茶膏在品质上有很多独特优势，比如目前茶膏市场的“三绝”：“玉龙胜雪”、“红运当头”和“普洱黑金”都是蒙顿的茶膏产品。低温萃取、低温干燥的茶膏制作工艺，目前只有蒙顿可以掌握。
蒙顿作为全球首家采用高端技术深加工的茶制品企业，拥有多项核心技术专利，始终引领着深加工茶制品行业的发展和技术进步
3蒙顿大事记
2002年，蒙顿的前身——香港汇鹏国际与美国凯耐特生物制药联合破译了清朝宫廷普洱茶膏的“压榨制膏”工艺；
2005年，蒙顿创牌，并研发出四块世界上发酵度提纯度最高的普洱茶膏——蒙顿“普洱茶母”，分别以“元、亨、利、贞”命名；
2006年1月6日，蒙顿“元”字号普洱茶母被云南省博物馆永久收藏，成为该馆唯一的一块茶膏藏品；
2006年，蒙顿技术人员在普洱地区采集到一种特殊的微生物发酵菌种，研制成蒙顿·玉龙胜雪；
2007年，蒙顿复原了宋代三十八款名茶之一“玉蝉膏”，用现代科技手段成功再现白茶茶膏；
2007年，中国第一款“上投茶”——蒙顿·红运当头问世；
2008年，蒙顿成为中国第一家获得茶膏QS（生产许可证）认证的企业；
2008年，蒙顿·易武春晓问世；此外，由蒙顿制作的蒙顿·二龙戏珠、蒙顿·吉祥凤凰和蒙顿·吉祥孔雀被称并称为“茶膏三杰”；
2009年，蒙顿·普洱黑金和蒙顿·皇印上市；
2010年，蒙顿创牌5周年，作为庆祝，玉龙胜雪的高品级产品蒙顿·茶石，第一款“绿茶膏”——蒙顿·龙井人家和第一款“乌龙茶膏”——蒙顿·炭焙乌龙，以及蒙顿·月光白和蒙顿·月光美人两款新品，蒙顿将以实际行动来证明作为顶级茶膏专家的实力。
2011年，蒙顿推出了红运当头的高品级产品日升，在“上投茶”系列又取得重大进步。
低温制膏，天然植物生物转化的杰作
对清代宫廷茶膏制作工艺的模拟和超越
低温制膏最核心的技术是发酵工艺。普洱茶原料经过特殊的二次发酵，可形成口感茶气俱佳的系列茶膏精品。被誉为“茶膏三绝”的玉龙胜雪、红运当头、普洱黑金三款茶膏每一款都有自己独特的发酵工艺、口感和感官形态。
“活”的艺术。与普洱茶一样，蒙顿茶膏具备后发酵的优势，随着时间的推移，产生梯次转变，且越陈越香。主要原因有两点：一是没有高温的过程，二是没有添加各种添加剂，其后发酵的过程没有受各种添加剂的干扰与抑制，保持纯茶中生物酶的活性。成型技术。这是低温制膏独享的技术优势，蒙顿茶膏可制作成各种精美的块状。且品饮效果好于颗粒。主要原因是符合压氧发酵机理。安全性。由于生物降解与特殊的超级过滤技术的采用（生物制药技术）彻底解决了高温制膏工艺难以避免的农药残留、重金属超标和菌落总数超标问题。安全性更重要的工作是原材料把关，这是导致蒙顿茶膏至今产量极低的主要原因。普洱茶膏定义：将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，还原成更高一级的固态速溶茶。——摘自《普洱茶膏——一一种被遗忘的养生文化》
低温制膏与“超级速溶茶”：
低温制膏工艺的出发点就是避免持续的高温对茶叶营养物的伤害，与清代宫廷普洱茶膏制作思路如出一辙。
低温制膏工艺三个特点：
活性茶：加工全过程的“冷链”状态保留了原茶各种营养成份，使之具备“活性茶”的特性。其感官、色泽、香气、口感都随着时间的推移品级逐年向上。其保质期可延长几十年甚至上百年，且越陈越香：多样性与差异化：它可根据不同的原料制做出不同的口感、色泽与香气的产品，且可制成均匀的颗粒与精美的块状：纯茶：低温制膏的工艺无须添加香精与色素，其核心技术在于发酵、低温萃取与冷冻干燥：这三方面要素实际构建了现代普洱茶膏的主体。只有具备这三个要素，才能称得上“超级速溶茶”。
4蒙顿茶膏介绍
玉龙胜雪、茶石
2006年，蒙顿科研人员成功采集到普洱地区（原思茅）的一种特殊的微生物发酵菌种，制成了“玉龙胜雪”这一特殊茶膏（别名：茶石，即雪覆青石的意思）。
“玉龙胜雪”的名称是沿袭古代宋朝著名的一款名茶“龙园胜雪”的称谓。“龙园胜雪”，产自福建，为宋朝时期三十八款名茶之一。这两款名茶其外观具有颜色上的相似性，为加以区别，依据云南著名的玉龙雪山这一“圣景”，故将这种特殊的普洱茶膏取名为“玉龙胜雪”。虽然“龙园胜雪”早已失传，但“玉龙胜雪”却延续至今。是“茶膏三绝”之首。
玉龙胜雪的升级版——茶石
“茶石”是玉龙胜雪的升级产品，是蒙顿于2011年研制而成，相较于玉龙胜雪，其颗粒硕大，精心遴选，挂霜更厚，并且“白霜”已开始向内部渗透，品味更醇，再次树立了极致茶品新标杆。
红运当头、日升
2007年，蒙顿将研发的“红运当头”——迄今为止第一款正宗的“上投茶”推向市场。红运当头是中国第一款“上投茶”，也是“茶膏三绝”之一。2011年，红运当头的升级版产品——日升面世，标志着蒙顿“上投茶”系列的又一大突破。
冲泡红运当头时，需先注水，后投茶膏。
茶膏漂浮水面呈云雾状向下飘散，直至汤色呈现通透、明亮的宝石红。
这一过程极具动感和灵性。似天赐福运，又似独中头彩，是祝福，也是期盼。、
红运当头的口感醇和、绵滑、饱满，有淡淡的陈香。
普洱黑金
“普洱黑金”外观呈“煤精”般的乌黑油亮，其断面的“亮”度更为明显，可谓普洱茶中的“黑金子”。
在品饮中，它打破以往茶膏“淡薄”的口感，在普洱茶特有的“厚、滑”基础上，具有普洱老茶特有的“药香”。
2009年，在蒙顿科研人员的努力钻研下，又一款珍品茶膏——普洱黑金面世。普洱黑金不同于以往茶膏“淡薄”的口感，具有普洱老茶独有“药香”，可媲美陈化七十年以上的普洱老茶，故位列“茶膏三绝”之一。
易武春晓
2008年，蒙顿科研人员以六大茶山之一——易武正山的春茶为原料，制成了一款口感特殊的茶膏。此款茶膏融合了古乔木的“野性”和易武茶的“柔顺”，不同以往茶膏的温和，
易武春晓茶气强烈，回甘持久，与生俱来便具有自然的灵韵，是蒙顿在产品多样化进程中的又一款珍品茶膏。
易武春晓的茶气强烈，生津极快，回甘持久，满口留香。
“柔顺”中带着“野性”，丰富中却透出纯真，独具自然妙意。
月光白
月光白茶膏于2010年中秋上市，是选用上等的云南思茅地区的“月光白”原茶而加工成的“本味速溶茶”，也是茶叶界第一款“月光白茶膏”，也是氨基酸含量最高的茶膏。
普门四品
普门四品是四款顶级普洱茶膏的组合，包含了四款形态、口感各具特色的蒙顿茶膏，体现了蒙顿茶膏的多样性，对比品饮，感受每款茶膏的不同品味，体会品茶乐趣。由蒙顿于2009年首次推出，2011年包装和产品升级。
上投奇品——红运当头
中国第一款“上投茶”，漂浮水面溶解，极具动感和灵性。
自然珍品——易武春晓
源自六大茶山之一的易武正山，茶气强烈，生津极快，回甘持久。
陈香金品——普洱黑金
具有普洱茶特有的“药香”，媲美陈化七十年以上的普洱老茶。
养生极品——玉龙胜雪
上覆重度“白霜”，仅有5%的出品率。
皇印
2009年，蒙顿研制出了又一块状茶膏杰作——皇印，顶级的原料、高难度的成型技术、精美的外形和纯正的品质，使皇印成为众多茶膏收藏者的新宠。
皇印选用高品质茶膏原料，经高难度手工打造。外形取材自清朝皇帝的二十四方玉玺，玺文清晰，再现皇室玉玺神韵。汤色呈明亮的宝石红。口感润滑、陈香，纯正。
二龙戏珠
2008年，蒙顿科研人员研制出三款整块带精美图案的茶膏：二龙戏珠、吉祥凤凰、吉祥孔雀，被称为当年的“茶膏三杰”，成为很多普洱茶发烧友的珍藏之物。其中二龙戏珠为“茶膏三杰”之首，是蒙顿成型技术的里程碑之作，代表了蒙顿块状图形茶膏的高度。
二龙戏珠取材自中国传统图案——“二龙戏珠”，图案精美，线条细腻，形神俱备。
吉祥凤凰
吉祥凤凰（珍藏级）
原料：易武正山乔木大叶种茶叶，品级特级。
外观：选取中国古代凤凰图案，线条极其流畅，形象逼真，立体感极强，色泽光润。
汤色：宝石红，通透红亮。
口感：厚、滑、浓、润，有淡淡的药香。
特点：为大块膏体，净重700克。同时又是寓意吉祥，观之赏心悦目。
本品由于制作复杂，成品率极低，至今不公开销售，只向超级普洱茶膏发烧友提供，每年生产不超过50块。
吉祥孔雀
原料：勐海布郎山乔木大叶种茶叶，品级特级。
外观：选取云南西双版纳特有的孔雀图案，羽毛丰满，形象逼真，立体感极强，色泽光润。
汤色：宝石红，通透明亮。
口感：厚重，滑感极强，回甘持久，具有特有的韵味。
特点：为大块膏体，净重700克。寓意吉祥圣洁，赏心悦目。
本品由于制作复杂，成品率极低，至今不公开销售，只向普洱茶膏超级发烧友提供，每年生产不超过50块。
吉祥凤凰（珍藏级）
原料：易武正山乔木大叶种茶叶，品级特级。
外观：选取中国古代凤凰图案，线条极其流畅，形象逼真，立体感极强，色泽光润。
汤色：宝石红，通透红亮。
口感：厚、滑、浓、润，有淡淡的药香。
特点：为大块膏体，净重700克。同时又是寓意吉祥，观之赏心悦目。
本品由于制作复杂，成品率极低，至今不公开销售，只向超级普洱茶膏发烧友提供，每年生产不超过50块。
蒙顿茶膏的“四大独创”：
独创的普洱茶膏发酵模型
独创普洱茶细胞破壁技术
独创的微生物结构修复技术
独创的普洱茶膏低温萃取技术
6蒙顿茶膏七大优势
1、源于自然：
选取云南海拔1500米以上、树龄300-500年的乔木大叶种古树茶为原料。
2、基于安全：
采用超滤技术，完全剔除农残，无重金属和细菌总数超标。
3、精于工艺：
传承清朝宫廷“压榨制膏”工艺，科技独创“低温萃取、低温干燥”茶膏制作工艺。
4、便于冲泡：
超级固态速溶茶，无需洗茶，冲泡便捷，汤色透亮，无任何残渣。
5、显于功效：
解酒护肝、消食解腻、护胃养胃。
6、长于保存：
活性茶，具备后续转化动能，陈化周期可达60年以上,品质随放时间的增长逐年递增。
7、归于纯净：
原茶萃取，生产过程没有添加任何香精、色素和防腐剂等。
