2018年大益 7692 熟茶 357克图片
2018年大益 7692 熟茶 357克所属品牌
大益
2018年大益 7692 熟茶 357克参考价格
暂无
2018年大益 7692 熟茶 357克参数
工艺:熟茶
品牌:大益
品名:7692
年份:2018
厂商:中国云南西双版纳勐海茶厂
外观:饼茶
规格:357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年大益 7692 熟茶 357克简介
2018年大益 7692 熟茶 357克相关
大益,勐海茶厂。凡是对普洱熟茶有些了解的都对这个品牌不陌生,也可以这样讲,勐海茶厂代表了勐海地区熟茶的技术巅峰,到现在,品牌知名度,技术革新创造,大益始终在市场占据了较大的份额,口碑。
一、茶品信息
大益2018年1801批7692熟茶
规格:400g/1饼。
图一至图四是产品的外包装,茶饼的正反面。从饼的正反面来看,较为粗糙,毕竟用的是9级料,此处简单的讲下,台地茶用的是分级标准,唛号的前两位是用的那一年的工艺来生产,7692,1976年的工艺技术,9是用料的标准,数小料精,反之亦然,2是代表了勐海茶厂。1是昆明茶厂,3是下关茶厂,4是普洱茶厂,就是现在的普秀。
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二、冲泡准备
器具:盖碗(满杯容量150毫升)
用水:大桶纯净水
投茶量:8.4g
出汤量:110至130毫升左右
洗茶:二次,10秒左右/次
醒茶时间:湿醒5分钟
三、品饮
自上从左往右,为1至6泡。因为洗茶2道,湿醒5分钟,又是饼的边缘取茶,头6道颜色更重,味道浓重。
1泡秒出:汤色亮丽,通透干净,无浑浊感,略有堆味。
2泡秒出:汤色加深,且有勐海地区熟茶特有的海鲜味。
3泡秒出:滋味纯正浓郁,陈香饱满。
4泡-5泡各2秒:滑顺润喉,喉口回甘,汤色深红诱人。
6泡3-4秒:口感平和。
7至12泡均是5秒左右出汤,汤色转淡,香气略淡,无快速哀退感觉,口感平淡中和,堆味不显。
四、叶底
9级的原料,做到如此口感,实属不易,叶底梗叶较多,发酵不均衡。
五、总结
作为大益的标杆系列,无明显堆味,口感香醇,汤色深红诱人,杯底无明显杂质且不混浊,有一定厚度,体现了大益在发酵技术的雄厚实力。
(作者/坐观世间繁华,起看晨星 ;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1861/
天云淡风轻,有惊喜到家,收到了新茶网寄来的试用茶,2018年的大益唛号7692熟普
大益作为茶叶界的龙头老大,早就为国人耳熟能详,其品牌在业界的知名度和影响力毋庸置疑,生下关,熟大益,多年来已成为人们口口相传的经典语句,经过长期多年积累,“大益”二字现已成为普洱茶业的标杆品牌,深厚的历史底蕴和精湛的制茶技艺造就了如今的大益风范,更有许多种类的大益普洱茶也成为了无数爱茶人收藏,品尝的佳选。
大益7692是勐海茶厂传统的常规熟饼之中其一,精选云南优质大叶种晒青毛茶为原料,以入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶制作工艺为底蕴,精制加工而成。由于大益独特的陈香配方,迎合了众多茶友们的口味,使得此产品一直以来广受青睐好评。
品牌:大益
分类:普洱茶-熟茶
生产厂家:云南勐海茶厂
净重:357克/每饼
工艺:熟茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
该款茶外包传承大益品牌的一贯作风,大气简单,正面大益商标和茶品的唛号一目了然,并无太多繁复设计,反而彰显着大厂之风,背面是大益特有的包装手法,折痕散乱无规律,看起来比较丑,可又独具特色。
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茶饼压制密实,饼形圆润规整,颜色红褐色夹有金芽,茶索清晰,闻之有淡香宜人。
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准备工具,熟茶7克多,盖碗,品茗杯,过滤杯,纯净水
洗茶一遍,放置了5分钟醒茶。
第一泡汤色红亮清澈,杯底无杂质,有陈香入鼻,入口有甜香,稍微有点堆渥味,可能是醒茶不到位,口感爽利。
第二三泡,汤色红润漂亮,入口柔和滑顺,陈香显著,喉头回甘明显,无杂味,空杯留香。
第四五六泡,汤色酒红明亮,莹润如红玛瑙,白色杯红色汤相配,色泽引入入胜,入口醇香顺滑,陈香馥郁,不由想起了德芙巧克力的那句广告语:如丝绸般顺滑……
七八九泡,汤色依旧红润,陈香味浓郁,茶汤有厚度,口感顺滑甜糯,甜的让人满身舒服,喝完杯底依旧茶香萦绕。
十,十一泡,汤色依旧红亮,厚度减弱,喝起来依旧舒服,甜香一直留在口舌之中
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尾,多焖了一会,汤色深红,入口有些苦,醇香生津,独具韵味
叶底,颜色黑褐油亮,润泽柔软,梗叶相杂。
最后总结:此款2018年产的大益7692选用传统棉纸包装,虽然选用的是9级茶箐,用料比较粗老,茶梗也比较多、不过作为大益品牌的常规熟饼之一,价格亲民实在,从性价比方面来说,表现还是令人赞叹的,其茶饼压制规整,汤色红润,入口陈香馥郁、顺滑醇香,回甘明显,品后让人口齿之间甜香流连,大厂出品尤其是熟茶,在卫生质量方面把控严格,让茶友们可以喝的安心放心,无愧中华老字号之称。
(作者/赵勇刚 ;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1854/
有幸在新茶网第五次派茶中得到试饮这款2018年大益茶品的机会,在此对新茶网工作人员的信任表示感谢。
大益品牌简介,大益前身勐海茶厂,1938年建厂,1940年生产第一批茶叶,虽然说是生产,实际上是从坊间收上来茶品经过考量加工出口。1976年生产第一批熟茶。1989年启用大益标示,1994年大益商标正式注册。2004年被投资集团博闻公司收购改制为民营。
再说回我们的这款7692茶品,该茶品是依据唛号命名的茶品,按照我的理解该茶品是采用1976年第一批熟茶配方,用9级茶菁料发酵制作的熟茶饼,而2是勐海茶厂的厂名代号。
外包装正面,恢弘大气的大益商标首先映入眼帘,中华老字号显出了其深厚的内涵。
外包装反面采用防伪标封口
内飞对大益茶厂及茶品做了简要概述,还对好普洱茶的四大标准做了简绍。
茶饼正面,饼形规整,压制紧密
饼体反面,能看出该茶品的用料较粗,茶梗偏多。说实话,这是我喝过的除了茶梗砖之外用料最粗的茶品,滋味怎么样呢,抱有怀疑的态度继续试茶。
展开外包装可以看到茶品信息,该茶是2018年5月22日生产的,而且是2018年第一批次产品。
从茶窝位置开撬,里外用料一致,便粗老。
取茶7.5g试饮
试饮茶具
洗茶、润茶分别10S后开始品饮
品饮:第一道(10S),汤色亮丽、通透干净、无浑浊感,略有堆味、陈香浓郁、甘甜可口
品饮:第二道(10S),汤色渐浓、通透干净、无浑浊感,堆味不显、陈香浓郁、甘甜可口
品饮:第三道(10S),汤色浓郁、晶莹透亮,陈香馥郁、甘甜可口、入口滑顺、滋味醇厚
品饮:第四道(10S),汤色红浓油润,陈香馥郁、入口滑顺、滋味醇厚、喉口回甘
品饮:第五道(10S),汤色红浓明亮,滋味纯正浓郁、陈香饱满、滑顺润喉、喉口回甘
品饮:第六道(10S),汤色红浓明亮,滋味纯正浓郁、陈香饱满、滑顺润喉、喉口回甘,体感喉韵明显
品饮:第七道(10S),汤色红浓明亮,甘甜醇和、口感滑润、喉口回甘,体感喉韵明显
品饮:第八道(30S),汤色红浓明亮,甘甜醇和、口感滑润、甜味更纯、陈香飘溢
品饮:第九道(闷泡30S),汤色红浓明亮,口感滑润、甜味更纯、陈香悠扬
1-9道茶汤展示
叶底展示:油润光泽,茶梗偏多,与叶片差不多五五之分。
试饮总结:该茶品外包装秉承大益茶品的一贯样式,简约大气。饼形规整、压制紧致,但选料茶梗偏多、严重影响视觉印象。令人惊喜的是其味觉感受,滋味纯正浓郁、陈香饱满、滑顺润喉、喉口回甘,而且品饮后陈香悠扬,回荡在口腔。总体评价该茶品以这个价位来说是物超所值,因为大厂产品干净卫生、产品品质有保障,而且整体口感协调,无杂味,陈香浓郁、沁人心脾。
(作者/superman亦爱茶 ;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1823/
品牌:大益
分类:普洱茶-熟茶
厂家:云南勐海茶厂
规格:357克/饼,7片/提,42饼/件
净重:357克
工艺:熟茶
形状:饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
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保质期:越陈越香
品牌简介:
众所周知,大益7692是大益勐海茶厂的主力熟茶,用入选“国家级非物质文化遗产”的大益制茶技艺精心加工制成。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史,一心只为做好茶,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所继承的优质、爱心品牌基因一直以来就深受茶友们的喜爱。
时间:2019年7月4日晚上20点
地点:西安市
天气:晴好,最高气温29度
器具:白瓷盖碗,品茗杯2个
用水:秦岭富硒水
投茶量:7克(喜欢浓茶)
品鉴人:黎花
包装严实,光茶饼就包了两层。
未打开包装之前隔着外包装都能闻到浓浓的茶香了
茶饼圆润周正,条索均匀整齐紧实,芽头较多,色泽乌黑。
近距离的拍摄,茶饼所散发的浓浓茶香沁人心脾
迫不及待打开,由于之前购买的茶饼都是在店内撬开的,第一次自己撬开,所以撬开后的样子太过零散了,未对撬开的茶样进行拍摄,直接给大家分享冲泡后的图片。根据我个人喜好,我比较喜欢浓茶,所以汤色比较浓郁。以上拍摄为第一泡与第二泡,第一泡入口略微有点苦,但下咽时有甜润之感。
以下是第三泡,汤色红亮,入口甜润,滋味纯正。
第四泡,回甘生津快,并且甜。回甘生津像在泉水冒出来一样。
第五泡的时候汤色未有太明显的变化,但是茶汤入喉时有甜香丝滑的感觉而且味道醇厚。
以上几泡的整体口感:生津浓郁,带来的感强烈,浓香馥郁,滋味依然纯正。
第八、九泡的时候茶的汤色和滋味慢慢淡下来,略有淡淡茶香味,但还有香味和甜感。
第九次冲泡,间隔有三分钟左右,依然口感甘醇、具顺滑感。
第十次冲泡,间隔时间五分钟左右(有点喝撑了的感觉,所以放置时间长了一点),而且水温也有所下降,但是汤色依然很清亮,喝完后杯底有糖香的香甜之感。
叶底红褐、富有弹性、茶底黑褐色有光泽,此次冲泡共进行了十泡左右。
总结:
此次有幸品鉴到018年大益76921801批熟茶,感觉很是幸运。出入口时有略微苦涩,但是茶汤在入喉时的甜润以及回甘生津快的特性,下咽后像是有泉水的甘甜之感涌出来一样浓郁,汤质丝滑,滋味醇厚。特别想说明的是在结束冲泡试喝后喉咙里的回甘的感觉还是很明显。
如果胃不好的人,应该会更喜欢这种口感,不过像这样的新茶如果再放几年估计味道会更好吧,虽然不是很懂茶,但是真心觉得大益这款熟茶不错!不仅价格实惠而且好喝又耐泡。相信大益这款老字号,准没错,大益果然没让我失望!
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(作者/黎花 ;来源/新茶网)
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1814/