2018年下关沱茶 新会天马小青柑 熟茶 150克图片
2018年下关沱茶 新会天马小青柑 熟茶 150克所属品牌
下关沱茶
2018年下关沱茶 新会天马小青柑 熟茶 150克参考价格
暂无
2018年下关沱茶 新会天马小青柑 熟茶 150克参数
工艺:熟茶
品牌:下关沱茶
品名: 新会天马小青柑
年份:2018
厂商:云南下关沱茶(集团)股份有限公司
外观:袋泡茶
规格:150克/袋 , 28袋/件
原料:云南大叶种晒青毛茶
保质期:越陈越香
2018年下关沱茶 新会天马小青柑 熟茶 150克简介
2018年下关沱茶 新会天马小青柑 熟茶 150克相关
【2018年下关新品回顾】百年沱茶,116年从未间断(上)
点击以下图片查看更多详情
·中秋浓情,下关味道·
中秋,久别重逢,家人团聚,应该是每个人心底最原始的愿望。在这个家人团聚,合家欢乐的日子里,中秋味道,月华茶香伴。
团圆团茶,龙团之形,团形圆整,寓意圆圆满满。优选勐库大雪山优质早春大树茶原料,以百年下关经典传统手工技艺精心揉制,每一根条索,似独立的自己,又紧紧的靠在一起,在一起,才是团圆。
阖欢饼茶,精选勐库茶区大树春茶原料,经高原仓八年陈放后,以一口料蒸压成型,并将成品在大理高原仓存储半年以上,形成独特风格。800克一饼,大分量,心意十足。
下关沱茶,中秋三重奏,喜“团圆”,庆“阖欢”,品“苍洱”,中秋心意,健康之选。
·沱茶系列:经典之作·
沱茶1号,代表起点、代表初始;感念百年沱茶创始之初,感念沱茶深远的文化韵味,感念沱茶116年悠悠历史底蕴。百年沱茶,手手相传,靠的是坚守与传承,每一分自如,每一分沉稳,都是岁月锤炼的结果,无需表演,自然天成。
沱茶1号,感念而生。严选勐库茶区高品质古树春茶鲜叶,严格初制加工,毛茶原料秉承下关沱茶经典发酵工艺发酵并陈化三年以上精选制成;入口醇滑、丝丝含香。
复兴沱茶,为还原“复兴牌”历史产品而生,为纪念改革开放四十周年而生,双重使命,茶品贵重。“复兴”牌,铭刻在历史上的印记,如今,经典重现。
优选邦东大雪山高海拔古茶区古树茶早春优质晒青毛茶,在温湿度相对较高的澜沧江边陈放5年,再陈放于大理高原仓1年后与香竹箐古树茶精心拼配,经下关百年沱茶加工技艺精制而成。古韵风格独特,陈气兰香兼容。是一款可饮可藏、配方经典之佳作。
·柑与茶相恋·
新会天马村是新会小青柑的核心产区,位于新会圭峰山下,每年七月,第一轮小青柑开始采摘,也就是俗称的头采小青柑。
新柑与熟茶,好果配好茶,每一颗都是奇妙组合。下关新会天马小青柑,以陈化五年的的特级普洱熟茶装入到新会天马核心产区新鲜采摘的老树小青柑。柑与陈香交汇,入口香醇、滋味独特,回味耐泡。
·印级大作——下关蓝印·
蓝印之名,向“印级茶”致敬,产品以原料、仓储、拼配、形制、品控五力齐发。精选澜沧江两岸的布朗、景迈、冰岛西半山三大知名山头古树原料,好的原料是成就一款好茶的灵魂所在,下关蓝印饼茶源于历史,优于历史。历史上的传统蓝印饼茶作为拼配茶的佼佼之作,将拼配茶的魅力完美呈现。
下关蓝印,铁泡饼形制,比普通泡饼压得更加紧结,茶叶的果胶质更容易提早释放出来,而使果胶质更丰富更匀齐的分布在茶叶表层,造就下关蓝印饼茶的丰富口感,滋味浓郁、厚实饱满。
·龙珠之形,玲珑之作·
下关归臻系列今年出了龙珠白茶、龙珠生茶。龙珠白茶,经过阳光的干燥,保留最原始自然的样子。精选云南大叶种古树鲜叶,以传统白茶工艺精制,条索银毫、一粒一泡;汤色金黄油亮,花香盈袖,好一个花花世界,都在这一杯金黄之中,阳光中的甜美与烂漫、一并给你!
归臻生茶,精选高品质纯料和纯芽,凝昔归芽叶精华,古法精制,使用传统手艺手法揉制,
龙珠之形,圆润光滑;兰香诱人,滋味醇厚,喉韵深远。
·岩子头:山石之中觅好茶·
岩子头,一个遥远而神秘的地方。岩子头村,在云南省临沧市镇康县境内,位于永德大雪山余脉,深藏在岩石大山和原始森林之中,并未被人们所熟知。
岩子头古树茶,生长于晨雾之上、岩石大山之中,茶园土壤结构分布与众不同,下关岩子头古树圆茶,优选岩子头300年以上的稀有古树头春茶为原料,古法石磨压制而成。丰富的茶叶内含物质,造就岩子头古树茶独特而明显的品质特点。有着山野岩韵的气质,带着花果密香,山野岩韵混合馥郁花香,山石之中觅好茶!
重磅产品下关蓝印饼茶脱颖而出,成为2018年度创新产品,在包装、工艺、形式、传播等方面均有创新,大胆尝试。
每一款茶都是严格挑选,以下关沱茶百年制茶技艺,“高原仓”仓储,不断创新,不断探索。产品越来越多,常规产品如约而至,经典之作再次传承。不一样的产品、不一样的工艺、不一样的拼配,品味不一样的大理纯正高原仓,尽在2018。
完
茶品:新会天马小青柑普洱熟茶调味茶
年份:2018年8月
外包装为密封袋,每颗小青柑独立包装,方便携带。共150克14颗,背面各种信息齐全。
撕开密封袋,小青柑很新鲜,散发着清新的柑香味。
白瓷盖碗,本地桶装水,投茶量一颗。
泡茶过程
正常温杯,高温沸水,浸泡2分钟,倒出,再洗一道。没有使用过滤网,茶汤碗底干净,没有异物杂物。
第一泡---第五泡
茶汤清澈干净,呈红棕色,柑香浓郁。入口柔顺平滑,没有堆味,但是不甜。闻公道杯,杯底留香,柑香柔和不刺鼻。
第6泡---第10泡
汤水逐渐明亮,慢慢变黄色,水里甜味明显,茶汤入口软糯,有回甘,柑香扑鼻,盖碗里的柑香浓厚。
第11泡—第20泡
沸水冲泡,坐杯时间逐渐增加。汤色澄净明亮,茶水里的香气渐弱,茶味也变弱。但是盖碗里的柑香还是挺好的。
这是第二天自然光拍的茶汤,非常透亮。
茶底:柑香浓郁持久,茶底油量有活性,柑皮厚实,茶底干净,没有杂物。
总之,茶质纯净,柑香浓郁,入口顺滑软糯,融合了清醇的柑香和普洱茶醇厚之味。汤色橙红透亮,茶汤回味甘甜。比较耐泡,而且冲泡时,大口始终在上,不需要用夹子去反复拨弄,是我今年泡小青柑茶感觉最好的一次。
小青柑在前两年火的一塌糊涂,而本人将整只青柑用盖碗泡却是怎么样也不适口,要么青柑味浓烈刺鼻,要么熟茶味偏浓,清甜味全无。尽在今年,试验出一种量少重焖法来泡小青柑,总算喜欢上小青柑的甜润软糯迷人的口味!不是小青柑不迷人,或是你的泡法不适合你的口味。
小青柑量少重焖法
1700升热水壶,投茶量为三分之一青柑。
一杯子,一大茶壶!
一颗小青柑,一茶杯和一大茶壶
庐山真面目,姗姗来迟!
掀起你的盖头来,取三分一小青柑,来闷泡去!
快速注水,香气四溢。
静静闷泡5分钟以上,再轻轻摇曳。
出汤啦,沁人心脾的时刻!
来来来,一杯接一杯!
古人曾说,医食同源,秋天喉咙干燥,柑普适合秋天,润喉,舒畅!
总结:量少焖泡法2018年下关新会天马小青柑熟茶柑普清香味迷人,不刺鼻,舒服,甜润。青柑皮比较脆,烘干居多,熟茶颜色红亮,厚度稍差,如果熟茶等级高些会更加惊喜,此款个人评价中上水平,比口粮级别好,略输上品!
不曾想过,
会有一颗小小的青柑,
可以带来如此愉悦的幸福感。
自带香气的青绿小星球,
生长收藏了一整年的秘密,
今天一起倾听。
新柑与熟茶,
像时光拼图的两端,
契合得天衣无缝。
清香馥郁的果香,
温润饱满的茶香,
这般天马行空的奇妙组合,
足够惊艳所有。
新柑遇上熟茶,新柑鲜甜,熟茶醇厚。
果香连同茶香,果香馥郁,茶香甘醇。
陈皮配着普洱,陈皮健脾,普洱暖胃。
当传统晾晒与现代发酵结合,
当头采青柑与陈年熟茶融合,
厚、滑、甘、柔
清新独特,甘怡厚重,悠长持久。
新会核心产区
新会天马村是新会小青柑的核心产区,位于新会圭峰山下,
银洲湖畔,是一个冲积沙洲,
四面环水,河道纵横,
桥街相接,古屋林立。
新会,
古称冈州,
出产的优质陈皮
拥有很高的药用价值。
新会天马的小青柑是果皮未着色,
还未完全成熟的青柑果,
油包饱满密集,
果油丰富,
果皮薄,果香明显。
老树头采柑
每年七月,第一轮小青柑开始采摘,也就是俗称的头采小青柑。
头采,相当于茶叶中的头春,是一年中第一批采摘的小青柑,这个时候的柑仔色泽墨绿,尚未完全长大成型,外形迷你小巧,香气也是一年中最为浓郁的阶段,辛香张扬,鲜香夺人,柑果香气最是浓郁。
多年生长的老树,积累了丰富的内质,进入最佳的结果阶段。长于老树的的柑果品质稳定,营养物质含量高。
下关新会天马小青柑
好果更要配好茶,
每一颗,都是奇妙组合。
热水冲泡,
新会柑的袅袅果香与陈年普洱的甘滑柔顺,
醇厚回甘,柑香盎然,茶香缕缕,滋味甘怡厚重,
茶香、果香在舌尖碰撞,韵味十足。
下关新会天马小青柑,以陈化五年的的特级普洱熟茶装入到新会天马核心产区新鲜采摘的老树小青柑。
清新香纯的天马小青柑配以醇厚回甘的陈年特级普洱熟茶,
鲜柑与熟茶,
传统晾晒工艺与现代发酵工艺结合,
厚度与滑度融合,
柑香与陈香交汇,
入口香醇,滋味独特,
上演一场舌尖上的香味盛宴。
精选——新会核心产区天马头采小青柑
小巧均匀,
油包饱满密集,
柑香浓郁;
下关五年陈化的特级普洱熟茶,
条索壮硕,
不涩口不卡喉,
滋味温润顺滑。
特制——传统自然晾晒的柑果
传统自然晾晒的柑果,
配上由下关沱茶精制而成的特级普洱熟茶,
全程无添加无色素。
耐泡——一泡一粒,一粒一天,超强续杯。完整锁住茶与柑的浓香持久,回味耐泡。
包装——包装精美
手绘图案,别有趣味。
每袋150克,
搭配手提袋,
美观实用,送礼佳品。
保健——陈皮化痰、止咳、祛风、健脾养胃;
熟茶降脂减肥、养颜美容抗衰老。
一颗一泡,一果两味,
三五好友,四季闲暇,
五年陈茶,七月头柑,
八荒九州,好味同享。