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2018年八角亭 7590 熟茶 357克图片

2018年八角亭 7590 熟茶 357克所属品牌

八角亭

2018年八角亭 7590 熟茶 357克参考价格

暂无

2018年八角亭 7590 熟茶 357克参数

工艺：熟茶

品牌：八角亭

品名：7590

年份：2018

厂商：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

外观：饼茶

规格：357克/饼 , 7饼/提 , 42饼/件

原料：云南大叶种晒青毛茶

保质期：越陈越香

2018年八角亭 7590 熟茶 357克简介

【外形】饼型油润周正
【汤色】汤色红浓透亮，内含物质丰富
【香气】陈香显著
【滋味】甜纯厚润
【叶底】鲜嫩富有弹性

2018年八角亭 7590 熟茶 357克相关

　　周末闲暇，约友试茶。

　　评长论短，皆曰好茶。

　　今天是个好日子，天气晴朗，有幸被新茶网抽中参与新茶试用活动，心情有些小激动，这次收到新茶网寄来的是八角亭唛号7590熟茶。我们先来看一下茶厂和茶品的简介:

　　官方的品牌介绍

　　云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年，可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言，八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比，尤其常规产品较多，是广大消费者日常茶的不错选择。

　　7590是黎明茶厂的常规熟茶品种，以勐海境内大叶种茶为原料精心拼配而成。采用传统的生产方式，发酵程度适中，汤色红浓明亮，香气陈香，入口润滑、茶气足，滋味回甘而韵长。对于黎明这款以轻发酵为主旨的茶品来讲,茶如其名。经适度发酵，高温蒸压而成。茶饼外观显毫，里外料一致。

　　话不多说，直接开始拆封。

　　打开包装，茶饼包装规整，字迹清晰，无破损现象，棉纸上有隐隐的茶油渗透痕迹，证明这是一款年份不短的茶哟。

　　打开棉纸，饼面弧度漂亮，饼背平，压制工整，饼周已经松散，有茶末脱落，饼面有金黄的的茶芽，饼背有粗老的茶梗。

　　从饼窝处撬取8克多茶叶。

　　茶具的选择令我有些小纠结--是用紫砂壶还是盖碗？

　　为了反映茶的真实滋味，我们最终选择了使用盖碗进行冲泡。

　　开始冲泡，用沸水润茶洗茶并温杯，茶汤浇淋茶宠。闻公道杯的茶香，有陈香夹杂着一丝堆味，这可能是没有提前醒茶的缘故。

　　第一泡，茶汤红浓油亮，金圈尽显，谷香突出，入口无苦涩感，由于未使用茶漏，汤底有少量茶渣。

　　第二，三，四泡，茶汤更加红浓，堆味渐弱，陈香显现。

　　第五~九泡，茶汤滋味饱满稳定，堆味已无，汤感醇厚；陈香、谷香突出。入口顺滑，舌面有回甘。

　　第十泡以后，适当延长出汤时间，茶汤依旧红浓，入口爽滑，甜度增加，这款茶比较耐泡，最终我们冲到了二十泡。

　　叶底褐黑油亮，颜色一致性较好，有弹性。

　　各泡茶汤取样对比，可以看出，茶汤颜色一致性较好，足以见得是一款耐泡的茶。

　　总的来说，这款茶表现中规中矩，因为是大厂出品，且年份相对较长，质量有保证，选料拼配相对粗老，仓储环境良好，滋味较为平和且持久耐泡，发酵程度控制较好，苦涩平衡。加之价格不高，应该算得上是一款高性价比的口粮茶。

　　初次评茶，不足之处，请各位茶友批评指正！

　　这次收到新茶网寄来的是八角亭唛号7590熟茶。

　　官方的品牌介绍

　　产品说明

　　品牌：八角亭

　　分类：普洱茶-熟茶

　　厂家：云南省黎明农工商联合公司茶厂

　　规格：357克/饼,7饼/提,42饼/件

　　净重：357克

　　工艺：熟茶

　　形状：饼茶

　　年份：2010

　　原料：云南大叶种晒青毛茶

　　保质期：越陈越香

　　普洱茶因发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。现在，许多人都认识到了普洱茶独特的功效，识普洱，喝普洱渐渐变成了一种雅俗共赏的潮流。

　　拆包装对于我来说是令人期待的事，因为总是盼望着有惊喜出现在面前。拆开棉纸，茶饼规整圆润，条索清晰，颜色为红褐色夹有金黄色的芽头，饼身洁净无堆渥味道，闻之清雅扑鼻，有点熟普特有的陈香味儿，内飞为中英文简介了此茶的特点，茶饼压制的比较适中，轻轻的撬，很容易取下完整的干茶。

　　天气晴朗，微风不燥，正是暮春好时候，邀一二知交闲坐花间共赏佳茗，不亦乐乎。准备工具:干茶8克，盖碗公道杯品茗杯纯净水

　　开泡，沸水洗杯洗茶一次，空杯底已有淡淡留香，令人期待

　　第一泡，茶汤红色清亮，陈香味浅淡，苦涩不显，入口爽利并没有太大的味蕾感受，微有沉底。

　　第二三泡，汤色趋于深红但透亮，茶汤干净无杂质，陈香渐渐浓厚，似药香弥漫，口腔中微甜蔓延，茶汤的饱满度明显增加。

　　第四五泡~汤色红透明亮，熟普独有的陈香味浓郁，入口顺滑香甜，涩感不明显，喉头有回甘。

　　第六七泡～茶汤颜色变化不太大，入口依旧柔和顺滑，厚度渐渐，喉头舌尖润泽舒适，浅淡的陈香熏蒸着毛孔，余韵仍存，也许是用料等级的缘故，喝时感觉不苦不涩，喝完嘴里却有少许的涩意。

　　八九至尾，汤色渐淡，陈香味也渐淡，逐渐延长了出汤的时间，浅浅的香留存在唇齿之间，慢慢的品尝，思绪慢慢的飞扬，沉浸在这时光渲染的茶香余韵中……

　　叶底，此茶叶底颜色为黑褐色，茶梗稍多，叶片完整，柔韧性不错，总觉得熟茶的叶底大同小异的。

　　总结，这款产于2011年的八角亭7590虽没有给人一种惊艳了岁月的印象，却在品尝后让人身心舒泰，它的意义已经不在于口舌之中，平凡之中可见它历久弥新的独特魅力。虽然用料等级不高，但历经九年的时间洗礼转化，从性价比方面来说表现还是可圈可点的，作为茶友们入门的日常之选，也是一件不错的选择。

　　有一熟茶是这样的？

　　找一款好的生茶容易，找一款好的熟茶却很难。

　　好的熟茶有什么特点？

　　一是鼻翼之香，热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香；

　　二是口唇之香，初入口即刻感到滋味香馥；

　　三是舌颊之香，茶汤滚过舌面留下甜香不退；

　　四是咽喉之香，茶汤流淌入食管，喉头翻上来的热且浓的芳醇，称为喉韵，有的是陈香、荷香，有的是樟香、枣香等。

　　那7590熟茶如何？来了解了解……

　　熟茶信息：

　　名称：八角亭7590普洱熟茶

　　生产：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

　　净含量：357克

　　生产日期：2018/08/07

　　常规上官网了解茶的生产公司背景：

　　云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂）：

　　坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团有限公司。

　　八角亭茶业原为黎明农工商联合公司（黎明农场）下属茶叶加工组，始于一九六四年，从事茶叶产品开发生产五十余载，一九八四年建成标准化工厂,2001年开始生产普洱茶，截止到2013年，公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨，具有十多年生产普洱茶的丰富经验。

　　八角亭茶业是我国历史最为悠久茶企之一，“八角亭”品牌历经多年不断的耕耘和发展，取得消费者的普遍信任和认可，成为今天市场上最有影响力的品牌之一。

　　开泡！！

　　用具：茶壶，主人杯，公道杯，茶刀，iphone6s

　　测试人简介：

　　1、代称：Yan

　　2、性别：女

　　3、测评地点和时间：佛山2019-02-0120:00

　　4、气温：15℃（广东冬季）

　　5、品茶喜好：涩味和苦味越重越好，喜欢回甘味强迅速的生茶。

　　放置两个月后，打开包装纸，干嗅茶饼：靠近闻能嗅到微微的传统熟茶的干茶香，很舒服。茶饼呈深褐色，有金黄色芽头。用茶刀撬茶，茶饼硬实，需要点力气，大概使用8g左右，沸水洗茶两次（图片按顺序发的），茶汤出色迅速，深褐色显著，能闻到淡淡的中药味（凉茶那种中药香味）。

　　100℃沸水冲泡第一杯：

　　秒出色，颜色就是这么深？！

　　第二杯：还是这么深？！

　　第三泡：

　　第四泡：

　　第五泡：茶汤颜色开始变淡了

　　第六泡：

　　第七泡：

　　最后一泡（有点晚，喝不下去）：

　　叶底叶杆挺多，未完全展开，很耐泡，表面柔润

　　总图：从左至右按顺序由第一泡至最后一泡的颜色对比

　　个人口感总结评述：

　　茶汤有淡淡的茶香，需要靠近闻才闻到。茶汤色泽透亮，第一泡就看出，颜色非常深，秒出色，到第五泡才开始颜色淡，很耐泡。汤水入口有重实感，很“顺滑”（这个是最大的优点）喝多了还有点苦涩回甘（清甜清甜的），茶没有杂味，挺“醇正”。它缺乏那种陈味，以及喝到最后舌根处有一丝丝干燥。总体来说，是一款挺不错的熟茶，可能收藏很久会更好喝，而且价格很实惠，应该说挺适合刚开始接触熟茶的朋友们尝试一下。小建议，注意不要泡太浓，喝完后感觉自己有点重口味了~（评述不够全面，有说得不好的地方，请各位前辈多多指点）

　　在悠悠的历史长河中，时间也许会将个人的恩怨得失冲淡，也许会将江湖的纷纷扰扰洗刷，而有一样东西可以历经时间的洗淘继续传承，传承即为经典。

　　在普洱茶的历史上，永远少不了八角亭这一品牌的身影，不管是黎明茶厂还是改制后的农垦集团，八角亭7590这款常规经典熟茶是八角亭茶业“八大常规产品”之一，一直为大众所青睐，距今已有多年的历史，堪称普洱熟茶的精典产品。

　　包装上依旧延续了红白相间的经典配色，“孔雀之乡七子饼茶”跟我以前喝过的17年的包装正面“云南勐海七子饼茶”有一点不同，背面同样印有质量追溯的防伪码。

　　饼面松紧适度，条索清晰，油润规整，呈棕褐色，有金毫相间，有轻微干茶香。

　　因为午饭后邀请部门的同事一块喝茶，投茶量10克左右。

　　洗茶2次后。开喝。

　　第1-2泡，8秒左右出汤，汤色呈红褐色，有熟茶的甜香，入口纯净无杂味，滋味略显淡薄，有稍微的燥感和苦味，但可以划开。

　　第3-5泡，8秒左右出汤，汤色开始变得红透，在杯内像镶了金边一样。入口滋味开始变得丰富、绵和，香气纯正，个人感觉像木香，有甜感，舒适度较好。

　　第6-8泡，10秒左右出汤，汤色依旧，茶香和甜度都比较明显了，口感柔顺。

　　叶底呈现匀整、活润的状态。

　　小结：

　　7590作为一款经典产品，一方面是配方的传承，一方面是选料和技艺的传承，经过精心拼配、适度发酵，总体感觉品质比较稳定、香气正、甜感佳，口感颇好，加上价格亲民，是一款经典的口粮茶。

　　普洱熟茶，性温，味醇，这种古老的饮品有暖胃养胃、降低血脂的功效。它是云南大叶种晒青毛茶与渥堆发酵的爱情结晶，天然与工艺的默契配合，让这顺滑柔情的液体过关斩将，尽情滑过舌尖，留下清甜的气韵和空虚的叶底。它以独特的味道提醒我们，高温水冲泡最佳。

　　——同尘茶话

　　产品档案

　　产品：八角亭·7590普洱熟茶

　　配料：云南大叶种晒青毛茶

　　产地：云南·西双版纳·勐海

　　生产：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

　　净含量：357克

　　生产日期：2018/08/07

　　参考价格：120元/饼

　　产品包装

　　茶饼正反

　　茶饼有干茶香，正面匀整光滑，背面条索清晰，干茶呈褐黑色，有金黄色芽头。

　　熟茶冲泡

　　取茶8g

　　用100摄氏度的开水进行温杯洁具，投入干茶，沿杯壁低点缓缓注水，浸润干茶，醒茶3秒，将醒茶水倒出。

　　醒茶气味

　　前调：雨后的森林木头气味

　　中调：热气腾腾的炭木火味

　　后调：微苦的淡淡中药气味

　　熟茶品茗

　　从左往右：1-3泡

　　从左往右：4-6泡

　　从左往右：7-9泡

　　口感评述

　　第1泡：水温100度，8秒出汤

　　入口醇厚，微苦，有烧柴火的味道，少许堆味，有回甘，汤底有少量微粒杂质。

　　第2泡：水温98度，8秒出汤

　　入口顺滑，微苦，有淡淡的中药味，堆味减弱，口腔有回甘，喉咙有甜感，出现了微妙的香甜气韵。

　　第3泡：水温96度，8秒出汤

　　入口顺滑，微苦，无堆味。从喉咙生津，蔓延至整个口腔，有香甜气韵。

　　第4泡：水温100度，8秒出汤

　　入口顺滑且甜，舌根微苦，汤底中的微粒杂质变少，口腔中清甜气韵变强，有松树香、花香，变化丰富。

　　第5泡：水温98度，8秒出汤

　　入口顺滑，柔润，香甜，温暖，口腔中的气韵越发明显，清甜的花香，喉咙生津回甘。

　　第6泡：水温96度，8秒出汤

　　入口顺滑，柔润，味道香甜，回甘迅速，口腔中气韵明显。

　　第7泡：水温100度，10秒出汤

　　入口顺滑、柔润，茶汤清甜，口腔中的气韵如同摘下一朵四叶草的白花香气掺进了绿色汁液。

　　第8泡：水温98度，10秒出汤

　　入口顺滑、柔润，茶汤清甜，舌头两侧回甘明显。

　　第9泡：水温96度，12秒出汤

　　入口顺滑，柔润，甜度上升，口腔中舌、喉、两颊都有回甘。

　　第10泡：水温100度，15秒出汤

　　水甜味，汤水细腻，味道层次变单纯。

　　第11泡：水温98度，15秒出汤

　　水甜味，汤水细腻，味道层次变单纯。

　　第12泡：水温96度，15秒出汤

　　茶味淡，汤水清亮，舌尖儿留有香韵，盖碗中还是有热气腾腾的柴火味。

　　叶底油润，完整，茶梗较多，叶片有弹性。

　　综合评价

　　取茶8g，100ml水，96-100度水温

　　耐泡度：13泡左右

　　最佳口感：第3泡-第9泡

　　同尘茶话其他小伙伴怎么评价

　　八角亭·7590普洱熟茶

　　茶汤颜色透亮，散发着茶淡淡的香气。入口顺滑，能感受到一点点的苦涩，入喉化成一丝甜意，口感舒适，香气持久。

　　——晓晓

　　八角亭的7590熟茶没有涩感，橙红的茶汤在阳光下晶莹剔透，淡然甜意让人回味无穷。这种“苦尽甘来”的丰富层次变化，也许正是很多人喜欢茶的原因吧。

　　——小熊猫

　　7590的感觉，就像是在雨后潮湿的森林中走了很久，鞋子上沾满了泥水，忽然发现了一间木屋，有烟火气息。一位老者在火塘旁用柴火烧水，他唤你坐下，脱掉湿透的外衣，用口缸泡了一碗热茶给你。屋外水珠从树上滴落，有鸟声，虫声……

　　云走，雾散，阳光透过树隙落到松软的地面。走出木屋，那微风吹来森林的气味，闭上眼，远处有一株兰花吐露芬芳，松树里汁液在流淌，生灵的窃窃私语，慢慢放大，又在捉摸不透中消逝。

　　——桥下青石

　　特别感谢新茶网提供产品

　　从前一直喝绿茶而后转到喝普洱茶时间不长的我来说，对于八角亭品牌仅限于知道，谈不上熟知。这次有幸申请到八角亭品牌的7590这款产品让我对该品牌有了探究的欲望，经过上网查询，方知平常不甚了解八角亭品牌背后有着多么深厚的底蕴。

　　八角亭品牌，隶属云南农垦集团有限公司（原黎明茶厂），云南普洱茶行业中唯一一家国有企业。有着数十年的发展历史，是中国普洱茶十大知名品牌之一，其多款产品荣获业界金奖。这些信息让我对于此次试饮的茶品有着较高的期待。

　　从外观上看，茶饼外包装正面设计简洁，以白底红字为主，上方书有孔雀之乡七子饼茶，正中是八角亭的标志标识，及唛号7590，下方为出品公司。

　　背面依然是茶叶种类，批次，重量，标准，许可证号，储存方式以及生产日期，还有清晰的质量查询条码及二维码，这点有别于之前接触到的普洱茶饼，就我个人来讲，产品质量有所追溯查询显得极为放心。

　　拆开外包装纸，饼型周正圆润，饼面呈现褐黄居多间杂些许金毫，正面背面表现一致。

　　但细看饼面，棉纸丝粘附饼面不少，此处略有感官上影响。

　　随附一张产品简介，书以勐海境内大叶种晒青毛茶为原料，使用传统制作工艺，保证其品质。干茶闻之有轻微的勐海熟香。

　　入冬的成都天气阴冷干燥，翻看手机上的天气预告只有9℃，湿度才46，这时候来杯浓浓的熟茶正是时候。用家用过滤水清洗茶具后准备试饮。

　　取茶8.3克，拆取下的茶块可以看见里外料一致。

　　沸水，高温洗茶一次。静置湿醒6.7分钟。闻有勐海熟香夹杂甜香，醒后的茶底呈黑褐色。

　　前期（1-2道），10秒左右出汤，甜熟气味直冲鼻腔。茶汤红润柔顺，入口勐海味明显，有轻微苦感，但很快消失。甜感显现很快。可以感受到稠感。汤底颗粒物较多。

　　中期（3.4.5），因茶内涵物析出较快，出汤时间缩短到6秒左右，汤稠感变得明显，轻微苦感消失，舌边略有收敛感，生津感也有些许。甜度增加不少。熟香更加浓郁。微温下品饮甜感极为明显。

　　后期（6.7.8），红润的汤色变得略微清澈，收敛感消失不见，甜感度保持的很不错，越喝越顺。

　　末期（焖杯2次）.汤色变的更加清澈，但甜感依然明显，口感舒适柔顺。

　　叶底呈黑褐色，油润闪亮。用手揉捻不泥且有一定韧性。

　　个人小结：

　　中前期口感比较丰富饱满，甜感突出，初有轻微苦，但消失极快。后期甜润的口感持续性很不错，有着越喝越顺的感觉。其采用的3级原料和传统制作工艺，以其不贵的价格，作为日常口粮非常不错。

　　品牌简介：云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂，是我国历史最为悠久的茶企之一，曾位列“中国普洱茶十大知名品牌”“十大最受欢迎茶叶品牌”、“中国普洱茶十大畅销品牌”中，成为今天市场上最有影响力的品牌之一。始创于1964年，也可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。

　　茶品信息：八角亭7590

　　规格：357g

　　测评信息：

　　日期：2018年12月25日

　　地点：河北

　　天气：晴

　　冲泡工具：白瓷盖碗

　　用水：纯净水

　　水温：95-100℃

　　茶饼常规棉纸包装，简洁大方，虽然简单但却是人们心中的“经典”，更加能够唤起品饮者对云南七子饼茶的记忆。生产日期为18年8月7日

　　茶品简介，八角亭7590普洱熟茶，选用云南省勐海茶区大叶种晒青毛茶为原料。经适度发酵采用传统工艺压制成型。汤色红浓明亮，滋味醇厚、香气纯正充分体现了传统工艺熟茶的优点。

　　茶饼为常规357克泡饼，饼型圆润周正，饼面条索均匀，茶饼压制紧实，色泽乌褐干燥，不少芽头呈金褐色，原料用料级别较高。

　　饼窝处撬茶8克，茶饼用料表里如一，干茶闻香，仓味很弱，无腥味杂味。

　　快速洗茶两道，间隔20秒，湿醒一分钟。

　　第一、二泡秒出汤，汤色金红明亮，茶汤干净、清澈，入口有微微仓味无燥感，闻汤有醇香，口中前部到中部刺激感饱满，汤质顺滑柔润且持久。

　　第三、四泡5秒出汤，汤色红浓明亮，汤体入口甜润，茶质显露温和，层次饱满，甜度明显到了喉部，回甜生津强烈。

　　第五、六泡8秒出汤，汤体粘稠感持续内质物浸出丰富，汤感入口柔滑绵软、甜美，水路开阔，喉韵深入，过喉，身体感到舒适。

　　第七、八、九、十泡各递增5秒出汤，茶汤始终有糯甜感，入口绵滑厚重，口中后半段深入喉生津突出。叶底芽尖较多，芽尖极细，选料精湛，叶底整体深褐发亮

十二泡后，叶底呈现出活润的状态，匀整且显肥硕。

　　叶底手揉有柔软质感，细梗依旧能够保持硬的干条状，虽然是新茶品饮全程无燥感，发酵适度整体回甘表现突出，茶底活性较好，耐泡，全程汤香甜醇干净，喉韵开阔。初期虽有微微仓味压掉了部分香气，但是暇不掩玉，如果经过醒茶，会有大的改观，仓味会极淡或者消失。因为缘分结识到了新茶网这个平台，给与了我们广阔的品饮空间，虽然是身处于寒冷的冬天，正值数九寒天，能够喝着好喝的熟茶，如被春风穿过一样，全然地感受到了它的美好、回味，暖入心扉。

　　八角亭简介：云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司（原黎明茶厂）坐落于美丽神奇的西双版纳州勐海县境内，隶属于云南省农垦总局。1964年初成立了茶叶加工组。经数十年辛勤耕耘发展成了今天的八角亭茶叶公司。

　　产品信息：

　　【品名】7590

　　【类别】饼茶

　　【属性】熟茶

　　【规格】357克/饼、7饼/提、6提/件

　　【包装】棉纸+笋壳+纸箱

　　【原料】精选勐海茶区大叶种晒青毛茶为原料，采用传统工艺适度发酵后蒸压而成

　　【价格】略新茶网参考价120￥

　　八角亭7590熟茶也属于比较经典的一款口粮茶，拆开包装看茶饼压的比较圆整，细看饼面茶杆较多，用料等级比较粗老，金豪也较少，基本无堆味，闻着具有一股特有的勐海味。

　　茶饼压的较松，饼比较干燥，轻轻一撬就下来了，撬的稀碎，哎~~撬茶技术不到家，有待提高。取茶八克多一捏捏，就当八克了，细闻挺香，无异味，堆味不明显。

　　由于第一次心情比较激动，有点迫不及待，取茶后没有醒茶（口感会影响较大）盖碗冲泡，沸水洗茶二遍，汤色还算通透明亮，香气纯正，还好，还好。